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कॉकटेल ब्लेंडर

फैशन में हाल के वर्षों में स्वस्थ भोजन। इसलिए, कई लड़कियां और लड़के स्वस्थ डेयरी, सब्जी और फलों के कॉकटेल के साथ अपने आहार को पतला करते हैं। ये पेय अच्छी तरह से संतृप्त होते हैं और लाभकारी पदार्थों के साथ शरीर को पोषण देते हैं, जो सादे दूध या फलों की तुलना में इस तरह के मिश्रण में बहुत अधिक हैं।

ऐसा स्वस्थ पेय बनाने के लिए, जिसका उपयोग दिन के किसी भी समय किया जा सकता है, आपको एक अच्छे ब्लेंडर की आवश्यकता होती है। यह रसोई सहायक है जो बिना किसी अतिरिक्त लागत के वांछित स्थिरता के पेय को तैयार करने में मदद करेगा। आप सीखेंगे कि कौन सा ब्लेंडर चुनना बेहतर है और उनमें से प्रत्येक को इस लेख से क्या फायदे हैं।







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कॉकटेल के प्रकार

कई प्रकार के मिक्सर हैं जो आधुनिक परिचारिका के शस्त्रागार में पाए जा सकते हैं।

डेयरी

मिल्कशेक बच्चों और वयस्कों दोनों के लिए एक महान उपचार है। इस तरह के स्वादिष्ट उत्पाद को तैयार करने के लिए, आपको एक ग्लास के साथ एक साधारण स्थिर ब्लेंडर की आवश्यकता होती है जो कि हर्मेटिक रूप से बंद हो। यह एक महत्वपूर्ण बिंदु है, क्योंकि जब दूध, दही या आइसक्रीम को व्हिस्क किया जाता है, तो यह फोम करना शुरू कर देता है और दीवारों या मेज को छप सकता है।

मिल्कशेक के लिए ब्लेंडर भी पर्यावरण के अनुकूल होना चाहिए, ताकि उत्पाद उस सामग्री के साथ रासायनिक प्रतिक्रिया में प्रवेश न करें जिसमें से रसोई के उपकरण बनाए जाते हैं। और यदि आप बड़ी कंपनियों या परिवारों के लिए भोजन तैयार करने के लिए उपयोग किए जाते हैं, तो एक बड़ा कटोरा या ग्लास के साथ एक इकाई खरीदना बेहतर है।


ग्रीन

एक स्वस्थ आहार हर तरह की हरी स्मूथी को समृद्ध करता है। उन्हें सब्जियों और जड़ी बूटियों से तैयार किया जा सकता है, फल की एक छोटी राशि के अतिरिक्त के साथ। ऐसा पोषण न केवल अच्छा है क्योंकि स्वस्थ जीवन शैली अब फैशन में है, बल्कि इसलिए भी कि वे वास्तव में आपके शरीर को बेहतर काम करने में मदद करते हैं। ग्रीन स्मूदी का उपयोग मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में या स्नैक्स के रूप में किया जा सकता है।

इस कॉकटेल को बनाने का सबसे आसान तरीका एक गुणवत्ता ब्लेंडर है। इस उद्देश्य के लिए, आपको तेज और लंबे चाकू के साथ एक उपकरण की आवश्यकता होगी। खासकर यदि आप अपने कॉकटेल में एक ठोस संरचना के साथ सब्जियां जोड़ते हैं। ये चाकू जितनी जल्दी हो सके उत्पादों के साथ सामना करेंगे, उन्हें एक मोटी तरल में बदल देंगे।






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मादक और गैर-मादक

यदि आप अक्सर पार्टियों का आयोजन करते हैं, या आप एक छोटे से कैफे का आयोजन करना चाहते हैं, तो आपको एक शेकर की आवश्यकता होगी जिसमें आप शराबी या गैर-अल्कोहल कॉकटेल मिला सकते हैं। विभिन्न तरल पदार्थों के मिश्रण के लिए एक साधारण पोर्टेबल शेखर आपको विभिन्न स्थिरता के उत्पादों को मिलाने में मदद करेगा। नतीजतन, आपको एक अच्छा और स्वादिष्ट पेय मिलता है।






एक शुरुआती बरिस्ता के लिए, इस तरह के एक छोटे से व्हिपिंग डिवाइस कोल्ड कॉफ़ी कॉकटेल तैयार करने में मदद करेंगे।

पसंद और कार्य की विशेषताएं

होम ब्लेंडर चुनते समय, आपको एक साथ कई मापदंडों पर ध्यान देना चाहिए।

आयतन

सबसे पहले, कप या ग्लास की विशालता पर ध्यान दें। यदि आप एक बड़े परिवार में रहते हैं या अक्सर पार्टियों का आयोजन करते हैं, तो ऐसे कटोरे का आकार बड़ा होना चाहिए। सबसे अच्छा विकल्प दो लीटर की क्षमता वाला एक ब्लेंडर होगा।

टाइप

व्हिपिंग उत्पादों के लिए रसोई के उपकरण स्थिर या पनडुब्बी हो सकते हैं। कॉकटेल के लिए, पहला विकल्प बेहतर है। बात बंद ढक्कन में है। यह सभी रसोई सतहों पर उत्पादों को विभाजित करने से रोकता है, और आपको पार्टी या नाश्ते के बाद सफाई का बहुत समय बिताने की ज़रूरत नहीं है।


शक्ति

यदि आप एक अच्छा ब्लेंडर चुनना चाहते हैं, तो याद रखें कि यह बहुत शक्तिशाली होना चाहिए। यह जितना शक्तिशाली होता है, उतनी ही तेजी से आपका कॉकटेल या स्मूथी निकलता है। एक प्रिस्क्रिप्शन ड्रिंक बनाने के लिए जिसमें सभी उत्पादों को धीरे-धीरे और वैकल्पिक रूप से पेश करने की आवश्यकता होती है, आपको गति को समायोजित करने की क्षमता के साथ एक ब्लेंडर चुनना चाहिए। इसलिए, उच्च गति पर डिवाइस को चालू करते हुए, आप समय-समय पर इसे दूसरे घटक को जोड़ने के लिए नीचे कर सकते हैं।

इसके अलावा, इस तरह के एक ब्लेंडर आपको रसीला क्रेमा के साथ मिल्कशेक या कॉफी कॉकटेल तैयार करने में मदद करेगा।






नलिका

एक और महत्वपूर्ण विवरण जो ध्यान देने योग्य है - नलिका और हटाने योग्य चाकू। कठिन सब्जियों और फलों के साथ खेल और प्रोटीन शेक की तैयारी के लिए, आपको तेज चाकू की आवश्यकता होगी जो भोजन को जल्दी और आसानी से कुचल दें और इसे पीने के मिश्रण में बदल दें।

अतिरिक्त विशेषताएं

ब्लेंडर का लाभ सुरक्षा फ़ंक्शन की उपस्थिति होगा। वह माताओं और असावधान लड़कियों को बचाएगा। इस फ़ंक्शन के साथ, आप केवल उपकरण को चालू कर सकते हैं जब ढक्कन कसकर बंद हो।

यदि आप वैकल्पिक रूप से मिश्रण में अतिरिक्त सामग्री जोड़ने की योजना बनाते हैं, तो उस मॉडल को चुनना सबसे अच्छा है जो इसमें हटाने योग्य प्लग के साथ छेद के साथ पूरक है। इसका आकार आमतौर पर एक मानक मापने वाले कप के बराबर होता है, जिसका अर्थ है कि आप आसानी से अपने फल या सब्जी मिश्रण में अतिरिक्त उत्पाद जोड़ सकते हैं।


सबमर्सिबल मॉडल

इस प्रकार का ब्लेंडर ग्रीन हर्बल या वनस्पति कॉकटेल बनाने के लिए उपयुक्त है। इस तरह के ब्लेंडर में एक कटोरे या एक ग्लास को अंत में नहीं जोड़ा जाना चाहिए, ताकि उत्पादों को समय के साथ छप न जाए।

सामग्री

जड़ी-बूटियों या सब्जियों के कॉकटेल की तैयारी के लिए, सही सामग्री से एक तकनीक चुनना महत्वपूर्ण है। इस तरह के ब्लेंडर का कटोरा कांच या प्लास्टिक से बना हो सकता है। दोनों सामग्रियों के अपने फायदे और नुकसान हैं। तो, कांच काफी नाजुक है, इसलिए इस तरह के कप से आपको जितना संभव हो उतना सावधान रहना होगा ताकि गलती से इसे तोड़ न सकें।

प्लास्टिक का कटोरा ब्लेंडर की कीमत को सस्ता बनाता है। इसके अलावा, इस तकनीक को तोड़ना अधिक कठिन है। लेकिन यहाँ कुछ डाउनसाइड हैं। तथ्य यह है कि प्लास्टिक बहुत अच्छी तरह से बदबू आ रही है। इसलिए, कुछ मिश्रण तैयार करने के बाद, आपके लिए अप्रिय और लगातार सुगंध से छुटकारा पाना मुश्किल होगा। हालांकि, कुछ निर्माताओं ने पहले ही इस समस्या को हल कर लिया है। ऐसा करने के लिए, वे एक विशेष, अधिक महंगे प्लास्टिक का उपयोग करते हैं, जो सुगंध को अवशोषित नहीं करता है और टिकाऊ रहता है।







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गुणवत्ता

यदि आप चाहते हैं कि ब्लेंडर वास्तव में आपको लंबे समय तक सेवा दे, तो हमेशा उच्च-गुणवत्ता वाले उपकरण खरीदें। चीनी उत्पाद सस्ते हैं, लेकिन एक ही समय में, लगभग हमेशा निराशाजनक।

यहां तक ​​कि एक नया ब्लेंडर बहुत अक्सर एक अप्रिय प्लास्टिक गंध है। इसी समय, यह उत्पादों की सुगंध और स्वाद को भी खराब कर देता है। इसलिए बेहतर है कि तुरंत एक अच्छी यूनिट खरीदें, ताकि बाद में आपकी खरीदारी में निराशा न हो।

कीमत

रसोई उपकरणों की लागत पर अलग से चर्चा की जानी चाहिए। ब्लेंडर की लागत काफी हद तक अतिरिक्त कार्यों और संलग्नक की संख्या पर निर्भर करती है। इसलिए, सरलतम उपकरणों में आमतौर पर सबसे कम खर्च होता है। यह भी असंभव नहीं है कि स्थिर मिश्रणों की कीमत आमतौर पर सबमर्सिबल की तुलना में अधिक होती है।

इसके अतिरिक्त, यह उपकरणों की लागत और नीचे विशेष पैरों की उपस्थिति को बढ़ाता है। वे ब्लेंडर को अधिक स्थिर बनाते हैं, इसलिए आप डर नहीं सकते कि यह एक स्मूदी या कॉकटेल में सब्जियों और फलों को पीटने की प्रक्रिया में स्लाइड करेगा।


जैसा कि आप देख सकते हैं, काफी कुछ पैरामीटर हैं, जिसमें ब्लोअर आपस में भिन्न हैं। और ऑक्सीजन, दूध या हरे कॉकटेल की तैयारी के लिए आपको विभिन्न उपकरणों की आवश्यकता होगी।

पेशेवरों और विपक्ष

कॉकटेल बनाने के लिए रसोई के उपकरण के अपने फायदे और नुकसान हैं।

नुकसान यह है कि इस तरह के ब्लेंडर की मदद से आप एक पौष्टिक तरल कॉकटेल को छोड़कर कुछ भी पकाने में सक्षम नहीं होंगे। इसलिए, यदि आप इसे परीक्षण के लिए आधार बनाना चाहते हैं, तो यह आपकी मदद नहीं करेगा।

हालांकि, एक अच्छा ब्लेंडर हमेशा एक देवता होता है। आखिरकार, तैयार किए गए कॉकटेल उनके नुस्खा में वास्तव में सही हो जाएंगे। एक उच्च गुणवत्ता वाला रसोई उपकरण जितनी जल्दी हो सके सब्जियों और जड़ी बूटियों को एक मोटी सजातीय मिश्रण में बदल देता है। तो, आप अपने भोजन को जितनी जल्दी हो सके पका सकते हैं।

इस सुविधाजनक तकनीक के फायदे से, आप एक कॉम्पैक्ट कंटेनर जोड़ सकते हैं जो किट में आता है। अपनी इच्छाओं के आधार पर, आप एक कटोरे के साथ एक छोटे ब्लेंडर का चयन कर सकते हैं, जिसमें एक कटोरे के साथ कई उत्पादों को रखा जाता है। इस प्रकार, आप पूरे परिवार के लिए उत्पादों की आवश्यक मात्रा प्राप्त कर सकते हैं, या इसके विपरीत, एक व्यक्ति के लिए।

डिवाइस के साथ आने वाले तेज चाकू को आसानी से नए के साथ बदला जा सकता है। इसलिए, कॉकटेल के लिए एक ब्लेंडर आपको रसदार नरम खाद्य पदार्थों के साथ काम करने की अनुमति देगा, और अधिक ठोस सब्जियों के साथ जिन्हें पीसना इतना मुश्किल नहीं है।


मांस को पीसने या बच्चे की प्यूरी बनाने के लिए उपकरणों के विपरीत, कॉकटेल मिक्सर लगभग सभी एक ठहराव बटन से सुसज्जित हैं। यह आपको खाना पकाने के दौरान धीरे-धीरे अतिरिक्त सामग्री पेश करने की अनुमति देता है। यह बहुत सुविधाजनक और व्यावहारिक है।

समीक्षा

सबसे अच्छे तरीके से, रसोई के उपकरण, अन्य उत्पादों की तरह, ग्राहक प्रतिक्रिया की विशेषता है। प्रत्येक प्रकार के ब्लेंडर के अपने प्रशंसक हैं।

इसलिए, उदाहरण के लिए, एक ऐसी तकनीक जो विटामिन से समृद्ध कॉकटेल तैयार करने में मदद करती है और उपयोगी माइक्रोएलेमेंट एक स्वस्थ जीवन शैली के प्रशंसकों के लिए उपयुक्त होगी। उत्पाद जो स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं, उन्हें हमेशा साधारण चाकू या कांटे से नहीं कुचला जा सकता है। इसलिए, जो कोई भी अपने भोजन में गंभीरता से शामिल होने का फैसला करता है, वह इस सरल, लेकिन बहुत सुविधाजनक तकनीक की सराहना कर सकता है।

इस तकनीक के प्रशंसकों की एक और श्रेणी - लोग अपना वजन देख रहे हैं। स्वस्थ कॉकटेल और स्मूदी की प्रभावशीलता में केवल बिना चीनी जोड़ा जमीन के फल या सब्जियां शामिल हैं, कई लड़कियों द्वारा इसकी पुष्टि की जाती है। तो एक ब्लेंडर वजन कम करने के लिए खरीदारी की सूची में पहली चीजों में से एक है। इसके साथ, आप आहार में विविधता लाते हैं और अपने आहार को अधिक सही बनाते हैं।






इसके अलावा, सकारात्मक प्रतिक्रिया और परिचारिका, जिन्हें पूरे परिवार के लिए खाना बनाना है। वे लगभग सर्वसम्मति से तर्क देते हैं कि यदि इस तरह की खरीद आपके बजट में फिट बैठती है, तो आपको कॉकटेल के लिए अच्छे उपकरणों पर पैसा नहीं छोड़ना चाहिए। आखिरकार, एक पारंपरिक ब्लेंडर या मिक्सर की मदद से, आपको कई लाभ नहीं मिल सकते हैं।

अगर हम लोकप्रिय ब्रांडों के बारे में बात करते हैं, तो सिंगल बेस्ट ब्लेंडर को बाहर करना मुश्किल है जो सभी के लिए उपयुक्त हो। लेकिन कई लोकप्रिय निर्माता और व्यक्तिगत मॉडल हैं जो खरीदारों के विशेष प्यार का आनंद लेते हैं।

दो सिद्ध ब्रांडों के ब्लेंडरों से बहुत सारी सकारात्मक प्रतिक्रिया मिलती है - फिलिप्स और REDMOND। उनके उपकरण सस्ती हैं और साथ ही हमेशा इसकी गुणवत्ता से प्रसन्न हैं। इसलिए, चीनी निर्माता से कम गुणवत्ता वाले उत्पाद पर ठोकर खाने की तुलना में ऐसे निर्माता से एक उपकरण खरीदना बेहतर होता है जिसने आपको कम कीमत पर आकर्षित किया। मॉडल के रूप में, मिल्कशेक के प्रेमियों के बीच लोकप्रिय है। शकेन टेक, और जो लड़कियां अक्सर स्मूदी बनाती हैं, उन्होंने एक ब्लेंडर चुना फल आतिशबाजी।



एक अच्छा कॉकटेल ब्लेंडर आपके खाना पकाने की प्रक्रिया को आसान बना देगा, और आपका आहार समृद्ध होगा। इसलिए अपने आप को रसोई के लिए सही सहायक चुनें, और इस आधुनिक तकनीक का पूरा लाभ उठाएं।

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