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किचनएड मिक्सर

आधुनिक किचनएड मिक्सर कई कार्य करने में सक्षम हैं: पिटाई, मिश्रण, कटाई, पीस, पीस और निचोड़। इसलिए, यह विश्वास के साथ कहा जा सकता है कि इस तरह के मिक्सर रसोई में एक अपरिहार्य सहायक है, यहां तक ​​कि सबसे उत्तम व्यंजन भी तैयार करने के लिए परिचारिका के प्रयासों को काफी कम करने में सक्षम है।






किचनएड मिक्सर बाजार पर स्पष्ट पसंदीदा है। इस कंपनी के उपकरणों, इसके प्रदर्शन और उत्कृष्ट उपस्थिति के लिए धन्यवाद, न केवल पाक शौकीनों के दिलों को जीता, बल्कि पेशेवर शेफ भी थे।






ताकत और कमजोरी

किचेनएड मिक्सर यूएसए में ओहियो में बने हैं। उत्कृष्ट प्रदर्शन विशेषताओं के कारण, किचनएड मिक्सर को पेशेवर और अर्ध-पेशेवर उपकरण का दर्जा दिया जाता है। और कंपनी किचनएड इन घरेलू उपकरणों के निर्माण में अग्रणी है।

किचनएड मिक्सर एनामेल्ड मेटल से बने होते हैं। एक ही समय में, न केवल मामला, बल्कि सभी आंतरिक भागों, नलिका, कटोरे, साथ ही सभी वैकल्पिक सामान, अलग से आपूर्ति किए गए, धातु या स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं। और किचनएड मिक्सर धातु स्वयं अन्य निर्माताओं के समान उपकरणों की तुलना में थोड़ा मजबूत है। इस तरह के उपकरण और मैनुअल असेंबली डिवाइस को भारी भार का सामना करने की अनुमति देती है, जो विभिन्न प्रकार के यांत्रिक तनाव के लिए प्रतिरोधी है।

घटकों की उत्कृष्ट सामग्री के अलावा, यह ध्यान दिया जाना चाहिए, और एक दूसरे के लिए उनका मजबूत लगाव। डिवाइस डिजाइन, एक आकार, किसी भी अनावश्यक अंतराल के बिना, प्रदायक तत्वों द्वारा प्रदान किए गए सभी कनेक्टर। यह मिक्सर विधानसभा की उत्कृष्ट गुणवत्ता की गवाही देता है, संचालन के दौरान, कटोरे और डिवाइस के अन्य तत्वों को वास्तविक स्थिति में रखने की अनुमति देता है। इसके कारण, मिक्सर बाहरी आवाज़ों और अत्यधिक कंपन का उत्सर्जन नहीं करता है।

यह उल्लेखनीय है कि किचनएड मल्टीफंक्शनल मिक्सर ग्रहीय मिश्रण विधि का उपयोग करके अपना कार्य करता है। इस पद्धति के अनुसार, काम के दौरान व्हिस्क और ड्राइव विभिन्न दिशाओं में परिपत्र आंदोलनों को पूरा करते हैं। यह मिश्रण प्रौद्योगिकी उत्पादों के अधिक गहन मिश्रण के लिए अनुमति देता है, कटोरे के किसी भी गुहा में कोई खुला अंक नहीं छोड़ता है।

किसी भी मिक्सर की एक बहुत ही महत्वपूर्ण विशेषता इसकी शक्ति है। रसोईएड स्थिर मिक्सर में 300 वाट और 10 गति की क्षमता है। यह बेहद महत्वपूर्ण है कि ऑपरेशन और गति के चयनित मोड की परवाह किए बिना, यूनिट के साथ पूरे काम में पावर इंडिकेटर स्थिर है। किचनएड के विपरीत, कई निर्माता चोटी की शक्ति का संकेत देकर पाप करते हैं, जो आमतौर पर डिवाइस के साथ काम की शुरुआत पर पड़ता है और केवल एक मिनट के कुछ अंश तक रहता है। यह इस संकेतक के लिए है कि किचनएड मिक्सर को अर्ध-पेशेवर और पेशेवर उपकरण का दर्जा दिया गया था।

इस कंपनी के मैनुअल मिक्सर में 85 वाट की शक्ति और 8 मोड की गति है। इस मामले में शक्ति अपने शुद्ध रूप में इंगित की गई है: पूरे काम के दौरान, यह अपरिवर्तित रहता है। यह शक्ति औसत लेकिन स्थिर है। उदाहरण के लिए, केनवुड और बोर्क की तुलना में, किचनएड मिक्सर उद्धृत एनालॉग्स की तुलना में तेजी से अंतिम गति पर भी नहीं घूमता है।

किचेनएड मिक्सर की एक और सकारात्मक विशेषता उनकी स्थिरता है, जो उपकरणों के वजन और पदचिह्न के कारण हासिल की गई है: पैर एक दूसरे से काफी व्यापक रूप से स्थित हैं। टेबलटॉप पर फिसलने से रोकता है और तथ्य यह है कि पैर रबर से बने होते हैं, जो आपको डिवाइस को एक स्थान पर ठीक करने की अनुमति देता है।






आप इस डिवाइस की बहुमुखी प्रतिभा को नजरअंदाज नहीं कर सकते हैं, जो डिवाइस के सामने एक अतिरिक्त सॉकेट द्वारा प्राप्त किया गया है, जो अतिरिक्त नोक को जोड़ने के लिए डिज़ाइन किया गया है। किचेनएड मिक्सर के लिए धन्यवाद, अलग-अलग जटिलता के रसोई के काम करना संभव है। तो, अतिरिक्त नलिका की मदद से आप न केवल काट सकते हैं, रगड़ सकते हैं, पीस सकते हैं, बल्कि स्टफिंग भी कर सकते हैं, आटा पीस सकते हैं, रोटी बना सकते हैं, आप एक मिक्सर को जूसर के रूप में भी इस्तेमाल कर सकते हैं। सभी अतिरिक्त नलिका सार्वभौमिक और इस निर्माता के सभी मिक्सर के लिए उपयुक्त हैं।

किचनएड डिवाइस एक विशाल रेंज में उपलब्ध हैं, जो खरीदार को न केवल प्रकार और आकार में, बल्कि रंग में भी एक मॉडल चुनने की अनुमति देता है। फिलहाल, निर्माता दो दर्जन से अधिक रंगों और डिवाइस की सतह पर एक मैट या चमकदार कोटिंग के बीच चयन करने की क्षमता प्रदान करता है।






मिक्सर के रसोईएड स्थिर मॉडल की वारंटी अवधि पांच साल है। और, इस तथ्य के बावजूद कि उपकरण एक अमेरिकी निर्माता द्वारा बनाए गए हैं, पूरे रूस में अधिकृत सेवा केंद्र हैं जिन्हें टूटने की स्थिति में संपर्क किया जा सकता है। एक नियम के रूप में, किचनएड उपकरण की विफलता का कारण अनुचित संचालन है, न कि एक कारखाने की खराबी की उपस्थिति।

कमियों के बीच केवल रसोई के उपकरणों की उच्च कीमत का उल्लेख किया जा सकता है।

प्रकार और उनकी विशेषताएं

कटोरे की स्थापना की विधि और इसकी क्षमता के आधार पर, किचनएड ग्रहीय डेस्कटॉप मिक्सर को तीन प्रकारों में वर्गीकृत किया जा सकता है। सबसे छोटे नमूने एक फ्लिप सिर से सुसज्जित हैं, और कटोरे की क्षमता आमतौर पर 3 से 5 लीटर तक है। अधिक विशाल मॉडलों में एक कटोरा होता है, जिसकी क्षमता 6.9 लीटर होती है। इस मामले में, कटोरा विशेष तंत्र से लैस है जो इसे काम करने की स्थिति में लाता है। स्वाभाविक रूप से, अधिक विशाल कटोरे वाले उपकरण भारी होते हैं, बड़े होते हैं और काम की सतह पर काफी अधिक जगह घेरते हैं।

तीनों प्रकारों में बहुत समान कार्य होते हैं। इकाइयों में 10 गति होती है, जो अतिरिक्त नलिका को फिट करने के लिए एक छेद से सुसज्जित होती है। एक धातु का कटोरा और तीन बुनियादी सामान सभी उपकरणों के लिए किट में शामिल हैं: एक व्हिस्क, एक विशेष आटा हुक और एक स्पैटुला। वैकल्पिक सामान में फास्टनिंग्स हैं जो सभी रसोई सहायता मॉडल के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि अतिरिक्त अनुलग्नकों की पसंद बहुत व्यापक है और इसमें शामिल हो सकते हैं: एक मांस की चक्की, एक जूसर, एक सब्जी कटर।

किचनएड क्लासिक और किचनएड कारीगर 5KSM175PSE जैसे हेड मॉडल का लाभ, यह है कि इस तरह के उपकरण बुनियादी नलिका, कटोरे की स्थापना, साथ ही साथ सामग्री का एक आरामदायक जोड़ प्रदान करता है। इस तरह के मिक्सर का कटोरा आधार पर एक विशेष लॉक के लिए तय किया गया है जो डिवाइस के पूरी तरह से सुरक्षित संचालन को सुनिश्चित करता है। हिंग वाले सिर के साथ मॉडल की स्थिरता इस तथ्य के कारण है कि डिवाइस के इंजन को डिवाइस के हिंग वाले हिस्से में स्थापित किया गया है।


मॉडल किचनएड कारीगर 5KSM175PSEक्लासिक के विपरीत, एक विस्तारित पूरा सेट है। अतिरिक्त तीन नोजल के अलावा, किट में सिलिकॉन रिब के साथ एक पैडल भी शामिल है जो उत्पादों के साथ काम करने के लिए है जो निरंतरता में मोटे हैं। तीन लीटर मिनी-बाउल और रिम को भोजन के छींटे को रोकने के लिए मानक कटोरे में शामिल किया गया है। 4.8 लीटर के कटोरे के साथ मिक्सर के लिए, आप एक अलग कांच का कटोरा खरीद सकते हैं, जो आपको कुशलता से काम की प्रक्रिया की निगरानी करने की अनुमति देगा, रेफ्रिजरेटर में भोजन को स्टोर करना और माइक्रोवेव में गर्म करना संभव होगा।

मॉडल किचनएड कारीगर 5KSM7580 एक बहुत बड़े कटोरे से सुसज्जित है, जिसे 6.9 लीटर के लिए डिज़ाइन किया गया है। यह 500 वाट की शक्ति वाला एक बहुत ही स्मार्ट मॉडल है, जो किसी भी अन्य मिक्सर की तुलना में 1.5 गुना तेजी से काम करता है। यह मॉडल, एक विशेष तंत्र के लिए धन्यवाद, उत्पादों की एक बड़ी मात्रा के साथ काम करते समय बहुत स्थिर है।

इसके अलावा, 4.8 लीटर के लिए डिज़ाइन किए गए मिक्सर के साथ, किचनएड कारीगर के पास आटा हुक और व्हिस्क का बेहतर आकार है। ये नलिका बड़ी मात्रा में सामग्री के साथ काम करने की उम्मीद के साथ बनाई गई है। यह मिक्सर उन पेशेवरों को सूट करेगा जिन्हें नियमित रूप से और बड़ी मात्रा में खाना बनाना पड़ता है।

सबसे छोटा मॉडल 250 वाट की क्षमता वाला किचनएड आर्टिसन मिनी है। अपनी कॉम्पैक्टनेस के बावजूद, इस मॉडल में पहले से चर्चा किए गए मॉडल के समान फ़ंक्शन का एक सेट है। यह मिक्सर घरेलू उपयोग के लिए डिज़ाइन किया गया है, छोटी रसोई के लिए एक वास्तविक वरदान है। इस डिवाइस का मध्यम वजन, जो केवल 6.5 किलोग्राम है, आपको इसे कोठरी में रखने की अनुमति देता है।

इस प्रकार, जब किचनएड मिक्सर को चुनते हैं, तो रसोई के मापदंडों, बजट और खाना पकाने के संस्करणों पर ध्यान देना अधिक सही होता है। इसलिए, छोटे रसोईघर वाले 2-4 घरों वाले परिवार के लिए, किचनएड कारीगर मिनी मॉडल एकदम सही है। इसके अलावा, कीमत के लिए यह अधिक शक्तिशाली और बड़े समकक्षों की तुलना में अधिक सस्ती है।

किचनएड मॉडल, जिसमें 4.8 या 4.28 लीटर का कटोरा है, 4 से 6 लोगों के दर्शकों के लिए व्यंजन तैयार करने के लिए उपयुक्त है। लेकिन, इस तरह के एक मॉडल को प्राप्त करना, इस तथ्य पर विचार करने के लायक है कि यह बोझिल और भारी है। प्लस वैकल्पिक सामान का एक सेट है जो मिक्सर के साथ आता है। नियमित खाना पकाने के लिए, 12 लोगों के दर्शकों के लिए डिज़ाइन किया गया, सबसे अच्छा समाधान 6.9 लीटर के कटोरे के साथ एक मिक्सर है।

डिवाइस डिजाइन

अन्य फायदों के अलावा, किचेन उपकरण भी बहुत स्टाइलिश है। जिस शैली में किचेनिड उपकरण बनाए जाते हैं, वह रेट्रो या फ्यूचरिज्म के समान है। इन दो धाराओं के बीच का सुनहरा मतलब कुशलता से आवश्यक रंगों, सामग्रियों और रेखाओं द्वारा रेखांकित है। इसलिए, किचनएड डिवाइसेस को दूर के बॉक्स में नहीं हटाया जाना चाहिए और prying आँखों से छिपाया जाना चाहिए, लेकिन, इसके विपरीत, इस स्थिति और बहुत स्टाइलिश डिवाइस को प्रदर्शित करने के लिए। रसोईएड का डिज़ाइन समाधान समय के साथ प्रासंगिक और दिलचस्प बना हुआ है।






किचनएड मिक्सर कलर पैलेट इतना विविध है कि लगभग किसी भी रसोई के इंटीरियर के साथ सामंजस्यपूर्ण ढंग से मिश्रण करने वाले उपकरण को चुनना मुश्किल नहीं है। केवल रूसी दुकानों की अलमारियों पर आप इन उपकरणों के रंगों के लिए 20 से अधिक विकल्प पा सकते हैं: लाल से नाजुक पिस्ता तक। इसी समय, मैट और चमकदार दोनों मॉडल हैं। और मौलिकता के प्रेमियों के लिए अति सुंदर पैटर्न और शिलालेखों के साथ सजाए गए मिक्सर की एक श्रृंखला है।

स्वामी समीक्षा करते हैं

किचेनएड के कई मालिकों ने इन मिक्सर के महान डिजाइन, विश्वसनीयता की उच्च डिग्री, विभिन्न गति और नलिका की उपस्थिति का उल्लेख किया है। यह विशेष रूप से ध्यान दिया जाता है कि इस ब्रांड के मिक्सर सामग्री को बहुत तेजी से और अधिक गुणात्मक रूप से हरा देते हैं और, एक अच्छा शीतलन नियामक के लिए धन्यवाद, लंबे समय तक काम कर सकता है।

किचनएड मिक्सर डिज़ाइन को भी अच्छा अंक मिला है। ग्राहक समीक्षाओं के अनुसार, यह सरल और बहुत विश्वसनीय है।

हालांकि, आप इस तकनीक की समीक्षा और उपयोगकर्ताओं को पा सकते हैं, शिकायत करते हुए कि मिल के संचालन के दौरान डिवाइस को ओवरहीट किया जाता है। और इस तरह के ओवरहीटिंग से दहन हो सकता है।

आप खराब गुणवत्ता वाले नलिका के बारे में बात करने वाले समीक्षाएँ भी पा सकते हैं। कई उपयोगकर्ता शिकायत करते हैं कि भराई में एक मांस की चक्की के साथ काम करने के बाद आप धातु के कणों का पता लगा सकते हैं। और, उदाहरण के लिए, आइसक्रीम निर्माता थोड़ी देर बाद बहना शुरू कर देता है। कई रैवियोली को बेकार मानते हैं, इस तथ्य का उल्लेख करते हुए कि उन्हें मैन्युअल रूप से या अन्य उपकरणों की मदद से बनाना बहुत आसान है।

इसके अलावा, कई खरीदारों के अनुसार, इस ब्रांड के कुछ मिक्सर के लिए 220-वोल्ट एमटीएस की आवश्यकता होती है। इस घरेलू उपकरण के कुछ मालिक एक विशेष ट्रांसफार्मर की मदद से इस समस्या को हल करते हैं। हालांकि, यह सबसे सुरक्षित विकल्प नहीं है, इस मामले में बेहतर है कि डिवाइस को पानी के स्रोत के तत्काल आसपास के क्षेत्र में स्थापित न करें।

एक और पहलू है जिसमें किचनएड मिक्सर के सभी मालिक एक ही राय के हैं: उपकरणों की उच्च कीमत। ये उपकरण रूस में विशेष रूप से महंगे हैं। डिवाइस को ऑर्डर करने के मामले में, उदाहरण के लिए, उत्तरी अमेरिका से, डिलीवरी के लिए अतिरिक्त शुल्क के कारण लागत अधिक लाभदायक नहीं होगी।

इस प्रकार, किचेनएड मिक्सर घरेलू उपकरणों के बाजार में खुद को साबित कर चुके हैं और उच्च कीमत के बावजूद, काफी अच्छी मांग में हैं। यह निर्धारित करने के लिए कि क्या यह तकनीक उस पैसे के लायक है जिसे निर्माता इसके लिए अनुरोध करता है, सभी को व्यक्तिगत अनुरोधों और प्राथमिकताओं के आधार पर खुद के लिए तय करना होगा।

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