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एक कटोरे के साथ रसोई तराजू

रसोई एक कटोरे के साथ तराजू - रसोई में एक आवश्यक वस्तु। उनकी मदद से किसी भी जटिलता का एक डिश तैयार करना आसान है। यह अपरिहार्य उपकरण नौसिखिया शेफ और अनुभवी गृहिणियों दोनों के लिए उपयोगी है। रसोई के लिए आधुनिक मॉडल आकार, आकार और कार्यों के साथ संपन्न होते हैं। उत्पाद, डिजाइन और कीमत के द्रव्यमान को मापने के तरीके पर विचार करके अपने लिए सबसे अच्छा विकल्प खोजें।






सुविधाएँ और लाभ

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रसोई के लिए तराजू - वर्कटॉप पर एक आइटम होना चाहिए, अगर परिचारिका बहुत खाना बनाना पसंद करती है। एक नियम के रूप में, इलेक्ट्रॉनिक या यांत्रिक उपकरण उन उत्पादों को मापते हैं जिनका द्रव्यमान छह किलोग्राम से अधिक नहीं होता है। ये थोक सामग्री, अनाज, तेल, मसाला, फल, सब्जियां, जामुन आदि हो सकते हैं। रसोई के तराजू अच्छे हैं क्योंकि वे छोटे आयामों के कारण न्यूनतम स्थान पर कब्जा कर लेते हैं। उन्हें कोठरी में छिपाया जा सकता है और यदि आवश्यक हो तो इसे प्राप्त कर सकते हैं।

तराजू दो प्रकार के होते हैं और दोनों के अपने फायदे और नुकसान होते हैं। कटोरे के साथ इलेक्ट्रॉनिक में एक डिस्प्ले होता है जो उत्पाद के द्रव्यमान के बारे में जानकारी प्रदर्शित करता है। यह सुविधाजनक और व्यावहारिक है। इलेक्ट्रॉनिक उपकरण कॉम्पैक्ट, सौंदर्यवादी हैं, कई अतिरिक्त कार्य हैं, न्यूनतम माप त्रुटि के साथ सटीक परिणाम प्रदान करते हैं जो आपको बहुत हल्के उत्पादों का वजन करने की अनुमति देता है।






ऐसे तराजू के नुकसान:

  • वे पोषण पर निर्भर हैं;
  • एक छोटी वजन सीमा है;
  • अधिकतम वजन जो वे झेल सकते हैं - 3 किलो;
  • महंगे हैं।

यांत्रिक - भारी उत्पादों (आलू, टमाटर, खीरे) को तौलने के लिए आदर्श। वे सस्ते हैं, लेकिन बड़े पैरामीटर हैं।






7 तस्वीरें

यांत्रिक उपकरण कम सटीक लेकिन टिकाऊ होता है। स्टेनलेस स्टील के ऐसे मॉडल बनाएं। नकारात्मक पक्ष यह है कि कप के साथ यांत्रिक तराजू रसोई में बहुत अधिक जगह लेते हैं, इसलिए शहर के अपार्टमेंट के लिए इलेक्ट्रॉनिक उपकरणों का चयन करना बेहतर होता है। सामान्य तौर पर, एक कटोरे के साथ रसोई के मॉडल एक आधुनिक इंटीरियर में एक अनिवार्य चीज हैं। वे बहुक्रियाशील हैं और किसी भी कार्यक्षेत्र में पूरी तरह से फिट हैं।

कार्यों

एक कटोरे के साथ कई इलेक्ट्रॉनिक मॉडल निर्माताओं के साथ अतिरिक्त सुविधाओं से संपन्न हैं। महिलाओं और पुरुषों के लिए जो अपना वजन कम करना चाहते हैं, कैलोरी की गिनती के कार्य के साथ तराजू के साथ आते हैं। वे निम्नलिखित सिद्धांत पर काम करते हैं। उनकी स्मृति में मुख्य विशेषताओं वाले उत्पादों की एक सूची रखी। कैलोरी सामग्री निर्धारित करने के लिए, आपको उत्पाद को निर्दिष्ट कोड दर्ज करना होगा। यह डिवाइस के लिए संदर्भ पुस्तक में स्थित है।

एक आधुनिक इलेक्ट्रॉनिक डिवाइस उत्पाद के शुद्ध द्रव्यमान को निर्धारित करता है, परिणाम को रीसेट करता है, स्वचालित रूप से चालू और बंद होता है, इसमें अधिभार और बैटरी चार्ज संकेतक होते हैं, तरल की मात्रा निर्धारित करता है, एक अंतर्निहित अलार्म घड़ी, टाइमर, घड़ी, थर्मामीटर के साथ संपन्न होता है, भारित उत्पादों में वजन और कैलोरी को सारांशित करता है, एक बैकअप के साथ संपन्न होता है। स्मृति की एक प्रति जो पिछले वजन को पकड़ती है।

तकनीकी विनिर्देश

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हटाने योग्य कटोरे (या स्थिर) के साथ रसोई के तराजू में एक कार्य क्षमता और एक मंच होता है। कटोरे को हटाया या एम्बेड किया जा सकता है। इसके अलावा हटाने योग्य है कि यह उत्पादों को मिला सकता है, उदाहरण के लिए, बेकिंग के लिए। बाउल मॉडल जिनके पास वजन शून्यकरण फ़ंक्शन होता है, वे अलग-अलग तरल पदार्थ या थोक ठोस (चीनी, आटा, नमक) के संयोजन के साथ-साथ वजन के लिए सुविधाजनक होते हैं। हटाने योग्य क्षमता अच्छी है क्योंकि इसे डिशवॉशर में धोना सुविधाजनक है।






आधुनिक उपकरण ग्राम, किलोग्राम या औंस में उत्पादों को मापते हैं। कुछ मॉडल अतिरिक्त तकनीकी विशेषताओं के साथ संपन्न होते हैं: क्रमिक वजन, प्रत्येक उत्पाद के द्रव्यमान को मापना, यदि आप कटोरे में कई सामग्री डालते हैं। साथ ही तराजू उत्पादों की कैलोरी सामग्री की गणना कर सकता है, मिलीलीटर में तरल की मात्रा को माप सकता है, कंटेनर को रीसेट कर सकता है, माप की इकाई चुन सकता है, अनुमेय भार से अधिक पर सूचित कर सकता है।

कैसे चुनें?

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रसोई के पैमाने का चयन कैसे करें? किस पर ध्यान देना है? विशेषज्ञ गुणवत्ता और कार्यक्षमता के मुख्य मानदंडों को पूरा करने वाले मॉडल की तलाश करने की सलाह देते हैं। मुख्य विशेषताओं में से एक - अधिकतम वजन का मूल्य। विभिन्न मॉडलों में, यह विशेषता दो से पांच किलोग्राम तक होती है। इससे पहले कि खरीदार यह चुन सके कि कौन सा तराजू खरीदना बेहतर है: यांत्रिक या इलेक्ट्रॉनिक।

एक मापने वाले वसंत की मदद से पूर्व काम, जो वजन में बदलाव के रूप में बदलता है, और तीर परिणाम दिखाता है। याद रखें कि यांत्रिक तराजू सटीक रूप से द्रव्यमान नहीं दिखा सकते हैं और आधुनिक कार्य नहीं करते हैं जो इलेक्ट्रॉनिक उपकरणों के लिए उपलब्ध हैं। इलेक्ट्रॉनिक तराजू नेटवर्क या बैटरी पर काम करते हैं, सटीक परिणाम दिखाते हैं, अतिरिक्त विशेषताएं हैं।






दो प्रकार के तराजू उपलब्ध हैं - एक कटोरे और एक सपाट मंच के साथ। दूसरा विकल्प सुविधाजनक और कॉम्पैक्ट है। उन में वेयर में उत्पादों को तौलना संभव है। बाउल मॉडल व्यावहारिक हैं और आटा गूंधने के लिए उपयुक्त हैं जैसा कि नुस्खा करता है। सबसे अच्छा विकल्प ऐसे उपकरण हैं जिनकी क्षमता पठार से जुड़ी नहीं है। जब डिजाइन और अतिरिक्त सुविधाओं पर ध्यान देना चुनते हैं।

सामग्री

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सामग्रियों से उनकी सेवा जीवन, स्थायित्व और डिवाइस की उपस्थिति पर निर्भर करता है। सबसे लोकप्रिय सामग्री प्लास्टिक, कांच और स्टेनलेस स्टील हैं। उनमें से प्रत्येक के फायदे और नुकसान हैं। ग्लास पूरी तरह से washes, esthetically लग रहा है, कास्टिक पदार्थों के खिलाफ स्थिर है, गंध को अवशोषित नहीं करता है। कांच का मुख्य दोष नाजुकता है। यदि कटोरा टूट जाता है, तो प्रतिस्थापन खोजना बहुत मुश्किल होगा।

प्लास्टिक से तराजू - सस्ती और सरल। वे ताकत में कांच से बेहतर हैं, लेकिन प्लास्टिक के कंटेनरों में गर्म तरल का वजन नहीं किया जा सकता है। इसके अलावा, प्लास्टिक गंधों को जमा देता है। स्टेनलेस स्टील एक व्यावहारिक और टिकाऊ सामग्री है। यह प्रतिरोधी है, किसी भी आक्रामक पदार्थों को रोक देता है। माइनस - भारी स्टील तराजू।

धातु पैकेजिंग वाले मॉडल - व्यावहारिकता और स्थायित्व की सराहना करने वालों के लिए सबसे अच्छा विकल्प। वे 5 किलो तक के उत्पादों का सामना करते हैं। विशेषज्ञ एक हटाने योग्य डिजाइन के साथ एक डिजाइन खरीदने की सलाह देते हैं। यह सुविधाजनक है और परिचारिका को उपकरणों की ठीक से देखभाल करने की अनुमति देता है। फिक्स्ड मॉडल को धोना मुश्किल है, और इलेक्ट्रॉनिक्स पर मिला पानी इसे निष्क्रिय कर सकता है।

यदि आप उपकरण को लंबे समय तक सेवा देना चाहते हैं, तो मामले की सामग्री पर विशेष ध्यान दें। उसे पूरी तरह से तंत्र को बंद करना होगा। शरीर के लिए सबसे अच्छी सामग्री - स्टील, कांच, प्लास्टिक और यहां तक ​​कि लकड़ी। यदि आधार प्लास्टिक से बना है, तो याद रखें कि यह समय के साथ ख़राब हो सकता है।

रबर से बने बटन के साथ एक डिजाइन चुनें - वे लंबे समय तक रहेंगे। प्लास्टिक बटन या स्पर्श नियंत्रण वाले मॉडल भी खरीदारों के साथ लोकप्रिय हैं। आज आप बिक्री पर एक नियंत्रण कक्ष के साथ एक डिवाइस पा सकते हैं, जो रबर की फिल्म के साथ कवर किया गया है। यह एक बढ़िया विकल्प है, क्योंकि रबर नमी से सेंसर की मज़बूती से रक्षा करता है।

लोकप्रिय मॉडल

मॉडल और निर्माताओं का एक विशाल चयन आपको सबसे अच्छा और सबसे मूल उपकरण खोजने की अनुमति देता है जो खरीदार की आवश्यकताओं को पूरा करेगा। चम्मच के रूप में तराजू, एक कटोरे के साथ एक जग डिवाइस (एक हैंडल के साथ मापने वाले कप के समान), फ्लैट मॉडल। कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप क्या पसंद करते हैं, बाजार पर सबसे अच्छे ऑफ़र देखें।

  • "यूनिट" (यूनिट)। मॉडल यूनिट, इस उपकरण की समीक्षा पढ़ी जा सकती है, सस्ती है। इस इलेक्ट्रॉनिक डिज़ाइन में एक वज़न का कटोरा होता है जो पाँच किलोग्राम तक भार उठा सकता है। यह सटीक परिणाम देता है, तरल की मात्रा को मापता है, अपने आप बंद हो जाता है। मंच स्टेनलेस स्टील से बना है।
  • Beurer। लैकोनिक डिज़ाइन वाले कटोरे वाले इलेक्ट्रॉनिक तराजू में शून्यकरण का कार्य होता है, जो तीन किलोग्राम तक के उत्पादों का भार झेलता है, स्टेनलेस स्टील से बना होता है।
  • SOEHNLE। यह डिवाइस यूरोप में बिक्री का अगुआ है। Soehnle बहुत सटीक, विभाजन के साथ एक डायल है। कटोरा पीतल से बना है और दस किलोग्राम तक का वजन पकड़ सकता है। डिजाइन रचनात्मक है, इसलिए मॉडल आधुनिक इंटीरियर में पूरी तरह से फिट बैठता है।
  • Momert। आधुनिक और मूल डिजाइन, स्टेनलेस स्टील से बना है। बारह किलोग्राम तक के उत्पाद वजन करते हैं। यह मॉडल एक त्रुटि को सहन कर सकता है जो बीस ग्राम है।
  • Tefal। कई मॉडल "टेफ़ल" कांच और प्लास्टिक से बने होते हैं। उत्पादों का अधिकतम वजन 5 किलोग्राम बनाए रखें। निर्माता अतिरिक्त कार्यों के साथ संपन्न होता है, जैसे कि स्वचालित शटडाउन, द्रव द्रव्यमान का वॉल्यूम में स्थानांतरण। डिजाइन विभिन्न रंगों में बेचा जाता है - उज्ज्वल से अंधेरे तक। माप सटीकता और आधुनिक डिजाइन इस ब्रांड के मुख्य लाभ हैं।

समीक्षा

आपको नहीं पता कि तराजू के किस मॉडल को चुनने के लिए कटोरे के साथ? असली खरीदारों की समीक्षाओं पर ध्यान दें। शायद किसी और का अनुभव सही विकल्प बनाने में मदद करेगा। कई लोग कहते हैं कि एक कटोरे के साथ यांत्रिक और इलेक्ट्रॉनिक डिजाइन एक आधुनिक रसोई में एक अनिवार्य उपकरण है। उनकी मदद से, आप उत्पाद के द्रव्यमान को आसानी से निकटतम ग्राम तक निर्धारित कर सकते हैं।






अधिकांश उपयोगकर्ताओं के अनुसार, उनके मुख्य लाभ विश्वसनीयता, सादगी, साफ-सुथरी उपस्थिति, वजन सटीकता, सुविधा, कटोरे को हटाने की क्षमता, अच्छी गुणवत्ता, उचित मूल्य, कॉम्पैक्टनेस, डिजाइन और रंगों का एक बड़ा चयन है। कमियों के बीच - कुछ मॉडलों में माप त्रुटि, थोकता, गैर-हटाने योग्य कटोरे की उपस्थिति।






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