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कॉम्पैक्ट जूसर

फलों और सब्जियों के रस को एक अभिन्न घटक और स्वस्थ आहार और जीवन शैली का प्रतीक माना जा सकता है। विशेषज्ञ इस बात से सहमत हैं कि मानव शरीर के इस प्रकार के पेय को भोजन, पौष्टिक और उपयोगी माना जाता है। और आप जूसर के रूप में ऐसी अपूरणीय वस्तु का उपयोग करके वास्तव में उपयोगी उत्पाद प्राप्त कर सकते हैं।






सुविधाएँ और कार्य

यहां तक ​​कि नाश्ते में जूस का एक छोटा गिलास भी पूरे दिन के लिए जीवन शक्ति का प्रभार देता है और एक व्यक्ति को विटामिन प्रदान करता है। इसके अलावा, सर्दियों में स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए, कम फल और ताजी सब्जियां और गर्मियों में, दोनों के लिए प्राकृतिक रस आवश्यक है। सभी बच्चों और वयस्कों की तरह विभिन्न प्रकार के रस, बिना किसी अपवाद के, और आप हमेशा एक और नई किस्म का स्वादिष्ट पेय आजमाना चाहते हैं। अंगूर और संतरे, नींबू और नींबू से ताजा रस बनाना आसान है। ऐसा करने के लिए, आपको केवल एक मिनी जूसर लेते हुए, नाश्ते के लिए हर सुबह दो या तीन पके हुए फलों को निचोड़ना होगा।


रूट सब्जियों की एक महत्वपूर्ण मात्रा को निचोड़ने के लिए, जैसे कि गाजर या बीट्स, या सेब का रस प्राप्त करने के लिए, बड़े समुच्चय का उपयोग किया जाता है, अक्सर दो कार्यों - जूसर और रस कुकर का संयोजन होता है। एक छोटा जूसर, छोटा या बहुत छोटा, एक छोटी मात्रा में रस निचोड़ने के लिए होता है - सिर्फ एक गिलास या अधिकतम दो ऐसे ग्लास के लिए। कॉम्पैक्ट मॉडल की क्षमताओं द्वारा दिए गए स्फूर्तिदायक पेय का यह हिस्सा दो या तीन लोगों के परिवार के लिए पर्याप्त है, और 300 से 500 मिलीलीटर की मात्रा इष्टतम के रूप में मान्यता प्राप्त है, क्योंकि रस ताजा रहना चाहिए और भविष्य के लिए तैयार नहीं होना चाहिए।


जाति

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प्राकृतिक कच्चे माल से रस निचोड़ने की इकाई का आविष्कार 70 साल से भी पहले किया गया था। तब से, बड़ी संख्या में दिलचस्प मॉडल, उपयोगकर्ता के अनुकूल डिजाइन और बहुमुखी प्रतिभा के संयोजन। ऑपरेशन के सिद्धांत के अनुसार सभी अधिकारियों को विभाजित किया जा सकता है। उनका नाम रखा गया है:

  • साइट्रस के लिए;
  • पेंच;
  • संयुक्त;
  • केन्द्रापसारक।





मॉडल कॉम्पैक्ट श्रृंखला की रानी माना जाता है मैनुअल जूसर खट्टे फलों के लिए - संतरे और नींबू। एक शंकु-नोजल और एक रस-संग्रह कटोरा इस मिनी चमत्कार के मुख्य तत्व हैं। जूसर का उपयोग करना काफी सरल है - फलों को दो हिस्सों में काटें, उनमें से एक को एक रिब्ड शंकु पर लगाया जाता है और स्क्रॉल किया जाता है। रस पैन के अंदर हो जाता है और फिर कंटेनर में छेद के माध्यम से बहता है। ऐसे फिल्टर वाले मॉडल हैं जो रस को निचोड़ते समय बीज और फिल्मों को देरी करते हैं।



केन्द्रापसारक मशीन यह फलों से और फल और सब्जियों दोनों से जूस के प्रसंस्करण और प्राप्त करने के लिए है। रस को इकट्ठा करने के लिए, आपको एक अलग गिलास की आवश्यकता होती है, जिसे जूसर के संचालन के दौरान टोंटी से प्रतिस्थापित किया जाता है। ऐसे उपकरण जितना अधिक शक्तिशाली होता है, उतनी ही तेजी से काम करता है। छोटे मॉडल आधे लीटर रस तक निचोड़ने में सक्षम होते हैं, जिनकी क्षमता 200-300 वाट होती है।



स्क्रू - यह एक जूसर है, विशेष पेंच के साथ प्रेस के सिद्धांत पर काम कर रहा है। एक छोटे आकार का मॉडल शेल्फ पर बहुत कम जगह लेता है, क्योंकि इसमें इंजन को लंबवत रखा गया है। पेंच साफ करना आसान है, और जूसर बेहद उपयोगकर्ता के अनुकूल है।



इसके लिए कच्चे माल के रूप में किसी भी प्रकार के फल और बेरी उत्पाद, फल और यहां तक ​​कि जड़ी-बूटियां और नट्स भी परोस सकते हैं। ठंड दबाने के साथ, जो इस मामले में होता है, परिणामस्वरूप रस या तेल में विटामिन सबसे लंबे समय तक संग्रहीत होते हैं। तरल के साथ भरने के लिए एक ग्लास मॉडल के तल में डाला जाता है। फलों या सब्जियों को ऊपर से नीचे तक धकेल दिया जाता है और कुचल दिया जाता है, एक विशेष बरमा के पेंच के नीचे गिरता है।

कैसे चुनें?

कॉम्पैक्ट जूसर ने उन लोगों के बीच तेजी से लोकप्रियता हासिल की जो स्वस्थ जीवन शैली पसंद करते हैं। यह वजन में हल्का है, बहुत कम जगह लेता है, एक छोटे से बैग में फिट बैठता है, जिसे विशेष रूप से उन परिवारों द्वारा सराहना की जाती है जो अक्सर चलते हैं, एक छोटे से अपार्टमेंट और छात्रावास में रहते हैं। एक लघु जूसर आमतौर पर सस्ती है। यह एक और कारक है जो परिवारों को किसी भी, यहां तक ​​कि मामूली, धन के साथ इस तरह के एक मॉडल को खरीदने की अनुमति देता है।






सबसे पहले, खरीदते समय, आपको यह तय करना चाहिए कि आपकी खरीदारी का क्या उद्देश्य है - खट्टे फल, गूदे के साथ पत्थर के फल या कठिन फल निचोड़ना, या यह सभी प्रकार के फलों और सब्जियों के लिए सार्वभौमिक होना चाहिए। सबसे विश्वसनीय में से एक के रूप में पहचाने जाने वाले पेंच और दबाने वाले उपकरण उत्कृष्ट साबित हुए।


प्रसंस्करण के लिए फल जितने कठिन होंगे, उतने ही किलोवाट के चुने हुए उपकरण में अधिक शक्ति होगी। फलों के पेड़ों के साथ बगीचों और क्षेत्रों के मालिकों को एक केन्द्रापसारक जूसर खरीदने की सलाह दी जा सकती है, जो सेब और नाशपाती के रस के लिए आदर्श है, इसके बाद इसे उबालकर। इस मॉडल में, आंतरिक जाल को अधिमानतः स्टेनलेस स्टील से बना होना चाहिए। सार्वभौमिक और संयुक्त रस में दो गति प्रदान की जाती हैं - जामुन और फलों के लिए। यह यह मॉडल है जो आपको धीमी गति का उपयोग करने और बेरी द्रव्यमान से अधिकतम मात्रा में रस निचोड़ने की अनुमति देगा।


विभाजक के बेलनाकार दृश्य द्वारा सही निचोड़ सुनिश्चित किया जाता है। इस तरह के डिजाइन वाले उत्पाद आपको 90-95% रस तक प्राप्त करने की अनुमति देते हैं, इसलिए लुगदी जल्दी से पर्याप्त रूप से विभाजक के अंदर जमा हो जाती है, और इसके कचरे को मैन्युअल रूप से मॉनिटर करना उचित है। गाजर और सेब से रस निचोड़ते समय, इन फलों से प्राप्त रस की तुलना में केक दो से तीन गुना अधिक मात्रा में ले सकता है। और इस मामले में, एक बटन के प्रेस को स्वचालित हटाने के साथ सुविधाजनक मॉडल हैं।


एक या दो ग्लास के लिए कॉम्पैक्ट जूसर में, फल बिछाने के लिए उद्घाटन हमेशा बड़ा नहीं होता है, इसलिए उन्हें टुकड़ों में काटना पड़ता है।

सबसे अच्छी खरीद इस छेद की पर्याप्त चौड़ाई और पॉलिश किए गए जाल के साथ एक मॉडल हो सकती है, जिसे उपयोग के बाद त्वरित सफाई के लिए डिज़ाइन किया गया है।


एक सामान्य गलती यह है कि उच्च-गुणवत्ता वाले अधिकारियों को लगातार धोने की आवश्यकता नहीं होती है। कोई भी, यहां तक ​​कि सबसे छोटे मॉडल, प्रत्येक उपयोग के बाद धोया जाना चाहिए। आधुनिक प्रौद्योगिकियों के अनुसार बनाए गए सर्वश्रेष्ठ निर्माताओं के मॉडल धोना आसान है, जिसके लिए एक साधारण नरम स्पंज उपयुक्त है।


शीर्ष मॉडल

एक घर के लिए, शक्तिशाली और एक ही समय में छोटे अधिकारियों को सबसे अच्छा माना जाता है। पोलारिस, फिलिप्स, पैनासोनिक, बॉश और ब्रौन जैसी प्रसिद्ध कंपनियां उन्हें बनाती हैं। 400-600 मिलीलीटर तक रस के उत्पादन और एक लीटर तक कचरे की क्षमता के साथ, उनमें से सबसे लघु पर विचार करें।

  • एक छोटे परिवार के लिए बजट विकल्प - सस्ता जूसर पोलारिस आरईए। 65 मिमी के व्यास के साथ एक सुविधाजनक विस्तृत प्रवेश मुंह, रस के लिए एक गिलास की मात्रा - 550 मिलीलीटर। सब्जियों और फलों को संसाधित करने की अनुमति देता है, प्रकार - केन्द्रापसारक। विश्वसनीय उत्पाद, केस और सेंट्रीफ्यूज स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं। उपस्थिति आधुनिक डिजाइन की सराहना करेगी, तेज और कुशल काम के साथ कम शोर। मॉडल में इंजन बहुत जल्दी गर्म हो जाता है, इसलिए नाश्ते के लिए दो या तीन गिलास रस तैयार करने के बाद इसे रोकना सबसे अच्छा है। यह खट्टे फलों के लिए भी बहुत उपयुक्त नहीं है - इन फलों के लिए आपको एक अलग उपकरण खरीदने की आवश्यकता होती है जो आसानी से उनकी रेशेदार संरचना का सामना कर सकते हैं।


  • पैनासोनिक MJ-L500STQ- बरमा मॉडल, अपनी श्रृंखला में सर्वश्रेष्ठ में से एक माना जाता है। रस की उपज छोटी है - 400 मिलीलीटर। यह किसी भी ठोस और जमे हुए अवयवों के लिए डिज़ाइन किया गया है - बूंदों को संरक्षित करने की प्रणाली के लिए धन्यवाद, यह आपको निचोड़ा हुआ रस के सभी मात्रा को इकट्ठा करने की अनुमति देता है। छोटे आयामों वाली एक कॉम्पैक्ट प्रणाली के लिए, 150 किलोवाट की शक्ति वाले इस मॉडल में पर्याप्त संख्या में कार्य होते हैं: दो-स्पीड ऑपरेशन, स्वचालित पल्प इजेक्शन और इंजन की चिकनी शुरुआत, जो इसे सक्रिय संचालन के दौरान अधिभार से बचाता है। जाल को अक्सर पर्याप्त धोना पड़ता है, क्योंकि यह आसानी से चढ़ जाता है,

  • किसी भी प्रकार के साइट्रस को जूसर का उपयोग करके निचोड़ना आसान है। बॉश MCP 3000 | 3500 |जिसका लोकतांत्रिक मूल्य भी है। उपयोगकर्ताओं से इसके बारे में प्रतिक्रिया सबसे सकारात्मक है। 56 आरपीएम की रोटेशन विशेषता वाली 25 किलोवाट की एक छोटी शक्ति ने इस डिवाइस को कई प्रतियोगियों को पार करने से नहीं रोका। प्लास्टिक व्यावहारिक मामला आसानी से धोता है, और रस के लिए क्षमता के अतिप्रवाह का संकेतक समय में एक निष्कर्षण की प्रक्रिया को रोकने की अनुमति देता है। दूसरे प्रसिद्ध जर्मन निर्माता ब्रौन के कॉम्पैक्ट रसोइयों में समान विशेषताएं हैं।

  • केन्द्रापसारक और साइट्रस रस के कार्यों को संयोजित करने वाले संयुक्त उपकरणों में से, विशेषज्ञ नेता को बुलाते हैं फिलिप्स एचआर 1870। यह कई कार्यों और विधियों के संयोजन की विशेषता है - उत्पाद ठोस सब्जियों और फलों, नरम फलों और बेरी उत्पादों के लिए अभिप्रेत है। एक ही समय में, 800 डब्ल्यू की इंजन क्षमता दो किलोग्राम सेब या नाशपाती के प्रसंस्करण के लिए पर्याप्त है, जो एक लीटर रस तक देता है। सिस्टम के स्वचालित नियंत्रण में टैंक भरे जाते हैं।

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