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एक कटोरे के साथ ब्लेंडर

ब्लेंडर सबसे अच्छा बेच रसोई उपकरणों में से एक है। विशेष रूप से लोकप्रिय स्थिर मॉडल हैं। लेकिन कम ही लोग जानते हैं कि कटोरे के साथ एक ब्लेंडर की अपनी किस्में होती हैं।

विभिन्न प्रकार के मॉडल

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स्टेशनरी ब्लेंडर पारंपरिक या ग्रहों का हो सकता है। पहले मामले में, प्रभामंडल केवल अपने आप में घूमता है, दूसरे संस्करण में यह एक साथ कटोरे की धुरी के साथ घूमता है। लेकिन इस रसोई इकाई के सभी मॉडल एक दूसरे से अलग हैं और कटोरा, और फ़ंक्शन, और आकार।

तो, स्थिर मॉडल पेशेवर, अर्ध-पेशेवर और साधारण हो सकते हैं।

पावर मिक्सर के आधार पर उच्च-शक्ति हो सकती है, जिसमें एक औसत शक्ति और कम-शक्ति होती है।


स्थिर मिक्सर अपने ड्राइव प्रकार से एक दूसरे से भिन्न होते हैं।। चुंबकीय ड्राइव सबसे आधुनिक है और केवल नवीनतम इकाइयों से लैस है, वे ऑपरेशन में अधिक शक्तिशाली और तेज हैं। विद्युत-चालित मॉडल कम महंगे हैं, यह वह है जो स्टोर अलमारियों पर हावी है।

इसके अलावा, ये स्थिर रसोई इकाइयां कटोरे के प्रकार और उपस्थिति में भिन्न हैं। ऐसे उपकरण हैं जो केवल एक जग के साथ निर्मित नोजल के साथ आते हैं। और ऐसे मॉडल हैं जिनमें कई अलग-अलग कटोरे हैं जो विभिन्न व्यंजनों को तैयार करने के लिए उपयोग किए जाते हैं।

उदाहरण के लिए, कॉकटेल या स्मूदी बनाने के लिए एक लंबा गिलास का उपयोग किया जा सकता है, आटा गूंधने और क्रीम बनाने के लिए एक विस्तृत कटोरी आदर्श है, उत्पादों के एक छोटे से हिस्से को हराते समय एक कटोरे-मग अपरिहार्य है, उदाहरण के लिए, एक अंडा सफेद।






लेकिन शायद उनके निर्माण की सामग्री और इसकी क्षमता के उपयोगी मात्रा में निहित है।


सामग्री और मात्रा

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ब्लेंडर और इसके कटोरे के शरीर को बनाने के लिए उपयोग किए जाने वाले कच्चे माल एक दूसरे से भिन्न हो सकते हैं। जबकि बाहरी आवरण ज्यादातर मामलों में प्लास्टिक या धातु से बना होता है, ब्लेंडर का कटोरा स्टेनलेस स्टील, प्लास्टिक या कांच से बना हो सकता है।

कटोरे की क्षमता भिन्न हो सकती है, और यह विशिष्ट ब्लेंडर मॉडल और इसके प्रकार दोनों पर निर्भर करता है। उदाहरण के लिए, पेशेवर स्थिर प्रकार के मिश्रण के कटोरे की क्षमता 15 से 150 लीटर तक भिन्न हो सकती है। घरेलू उपयोग के लिए, एक बड़ी क्षमता वाले कटोरे की आवश्यकता नहीं होती है, इसलिए सबसे अच्छा विकल्प 1 से 5 लीटर की क्षमता वाला एक जग है। लेकिन जब एक छोटी मात्रा के साथ एक कटोरा चुनते हैं, तो यह याद रखना आवश्यक है कि इसकी प्रभावी क्षमता नाममात्र से कम होगी, इसलिए कंटेनर में उत्पादों का लोडिंग कभी भी इसके किनारों तक नहीं पहुंचना चाहिए।


बड़ी संख्या में लोग एक धातु के कटोरे के साथ मॉडल को प्राथमिकता देते हैं, इसके अलावा, यह ठीक ऐसी इकाइयां हैं जो आमतौर पर उत्पादन में उपयोग की जाती हैं।

तथ्य यह है कि वे बनाए रखने के लिए आसान और बहुत टिकाऊ, यहां तक ​​कि ऐसे धातु के कबाड़ में कभी-कभी बूंदें भयानक नहीं होती हैं।

अगर हम कांच के कटोरे के बारे में बात करते हैं, तो इसे साफ करना आसान है, और सबसे महत्वपूर्ण बात, यह स्वच्छता के दृष्टिकोण से सबसे सुरक्षित है, क्योंकि कांच किसी भी विषाक्त पदार्थों का उत्सर्जन नहीं करता है। उचित उपचार के साथ, इस तरह की सामग्री से बना एक जग लंबे समय तक सुरक्षित और स्वस्थ रह सकता है।


पिछले दो की तुलना में प्लास्टिक के कंटेनर सबसे नाजुक और अल्पकालिक हैं।

हां, और पर्यावरण सुरक्षा के संदर्भ में, वे अपने ग्लास और धातु समकक्षों से नीच हैं।

जितनी बार आप एक कटोरे के साथ एक ब्लेंडर का उपयोग करने की योजना बनाते हैं, उतना ही मजबूत इसका शरीर और जग होना चाहिए। यदि हम कटोरे की मात्रा के बारे में बात करते हैं, तो आपको उस उत्पाद के अनुसार एक मॉडल चुनना चाहिए जिसके लिए उपकरण खरीदा गया है और कितने लोगों के लिए यह भोजन तैयार करना चाहिए। इन दोनों संकेतकों को जितना अधिक होगा, क्षमता उतनी ही अधिक होनी चाहिए।

टंकियों के प्रकार

"ब्लेंडर बाउल" नाम एक प्रकार का सामूहिक है, क्योंकि इसमें एक ही बार में कई किस्में होती हैं:

  • घड़ा, कंटेनर का सबसे आम प्रकार है और आमतौर पर हटाने योग्य है। बदले में, इसे कई किस्मों में भी विभाजित किया गया है। यह कांच के प्रकार का हो सकता है, जैसे कप या बोतल के रूप में। एक नियम के रूप में, इसे एक ढक्कन के साथ एक साथ लागू किया जाता है, जो ऑपरेशन के दौरान स्पलैश से बचाता है। कुछ मॉडलों को कवर के बजाय एक जाल के साथ बेचा जाता है।





  • चक्कीयह एक श्रेडर के कार्य करता है और एक धातु ढक्कन के साथ एक जग क्षमता की तरह दिखता है। इसके निचले हिस्से में एक विशेष चाकू है, जिसके साथ आप उसी उत्पाद को काट सकते हैं जैसे कि एक सामान्य जग में, लेकिन छोटे आकार में। इसके अलावा, यह टैंक कम मात्रा में बहुत ठोस उत्पादों को पीसने के लिए आदर्श है।





  • हेलिकॉप्टरवास्तव में, एक ऊपरी लोहे के ढक्कन के साथ एक फ्लास्क है। इसका मुख्य उद्देश्य किसी भी भोजन को बहुत जल्दी और बिना मसालों के मसले हुए आलू के रूप में पीसना है। शक्तिशाली और बहुत तेज चाकू से लैस। तरल और ठोस दोनों उत्पादों के साथ परछती।





कुछ मामलों में, मानक जग-कटोरे का उपयोग एक साधारण मापने वाले कप के रूप में किया जा सकता है।

बिक्री और यूनिट में एक साथ दो फ्लास्क होते हैं, जो आपको एक साथ दो व्यंजन पकाने की अनुमति देता है।। और इस इकाई के कुछ मॉडल फिटनेस के लिए एक बोतल के साथ बेचे जाते हैं, जिसमें तैयार प्रोटीन शेक या किसी अन्य पेय को डालना सुविधाजनक होता है।

एक प्रकार के गुड़ के साथ ब्लेंडर, साथ ही उपरोक्त सभी, या उनमें से कई को मिलाकर बिक्री पर आते हैं। नलिका के साथ कंटेनरों की इस तरह की एक विस्तृत श्रृंखला आपको अपनी आवश्यकताओं के अनुसार कटोरे के साथ एक ब्लेंडर का चयन करने और खरीदने की अनुमति देती है।

चुनने और उपयोग करने के लिए टिप्स

जब आप एक कटोरे के साथ एक ब्लेंडर के लिए खरीदारी करने जाते हैं, तो आपको मामले और उसके कटोरे को बनाने के लिए उपयोग की जाने वाली सामग्री पर पहले से तय करना होगा। बल्कि स्टेनलेस स्टील या कांच के कटोरे के साथ धातु मिक्सर खरीदें। जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, ऐसे मॉडल ऑपरेशन में सबसे टिकाऊ और विश्वसनीय होते हैं।

विशेषज्ञ दृढ़ता से रबरयुक्त पैरों वाले उत्पादों को खरीदने की सलाह देते हैं जो प्रक्रिया में टेबल पर स्लाइड नहीं करेंगे।


यह तैयार करने के लिए अग्रिम रूप से तय करना अच्छा होगा कि यह इकाई किस व्यंजन को खरीदा जाता है, क्योंकि यह इस बात पर निर्भर करेगा कि वरीयता देने के लिए डिवाइस की कौन सी क्षमता है। चुनने के लिए सबसे अच्छा है कटोरे-जग, और इसके अलावा, एक हेलिकॉप्टर भी खरीदते हैं। मिल के लिए, कई गृहिणियों के लिए इसका उपयोग अप्रासंगिक है, इसलिए एक अनावश्यक जग के लिए भुगतान करने का कोई मतलब नहीं है।

बर्फ को पीसने के लिए नलिका के साथ कुछ कंटेनरों का उपयोग करने की संभावना के बारे में निर्माता के आश्वासन के बावजूद, आपको बहुत कठिन प्रयोग नहीं करना चाहिए। शुरू करने के लिए उत्पादों के एक छोटे से हिस्से को पीसने की कोशिश करें, और अगर इकाई अपने काम के साथ अच्छी तरह से सामना करती है, तो उत्पाद की मात्रा बढ़ाई जा सकती है।


उन लोगों के लिए जो नियमित रूप से कटोरे के साथ एक ब्लेंडर का उपयोग करने की योजना बनाते हैं, बड़ी संख्या में गति के साथ मॉडल का अधिग्रहण, साथ ही खाना पकाने के एक स्पंदित मोड और टर्बो मोड की उपस्थिति के साथ प्रासंगिक होगा।

ये अतिरिक्त विशेषताएं आपको बहुत तेजी से और अधिक अच्छी तरह से खाना पकाने की प्रक्रिया का सामना करने की अनुमति देती हैं।

इकाई की अतिरिक्त विशेषताएं, उदाहरण के लिए, इसकी स्व-सफाई समारोह, यह एक निश्चित प्लस है, क्योंकि ब्लेंडर की देखभाल करने का समय काफी कम हो गया है। इस बात पर भी ध्यान दें कि क्या डिशवॉशर में डिवाइस के कुछ कटोरे धोना संभव है, क्योंकि यह संभावना रसोई के काम की सुविधा भी देती है।


स्वामी समीक्षा करते हैं

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जो लोग पहले से ही एक गुड़ के साथ एक ब्लेंडर पाने के लिए भाग्यशाली हैं, इसके बारे में समीक्षा केवल सकारात्मक छोड़ देती है। इस इकाई के मालिकों के अनुसार, खाना पकाने की प्रक्रिया एक वास्तविक आनंद बन गई है। सभी आवश्यक है कि एक कार्यक्रम का चयन करें और उत्पादों को कटोरे में रखें।

इस रसोई सहायक के सबसे महत्वपूर्ण लाभ के रूप में, लोग कई प्रकार के कंटेनरों को इंगित करते हैं। उन लोगों के लिए जो तरल उत्पादों को पकाना पसंद करते हैं, और आटा एक आदर्श गुड़ है, और सब्जी प्यूरी या सॉस के प्रेमियों के लिए, चॉपर एक अनिवार्य उपकरण होगा।


डिशवॉशर में ब्लेंडर के कुछ हिस्सों को धोने या स्वयं-सफाई फ़ंक्शन की उपस्थिति के कारण, कटोरे के साथ ब्लेंडर न केवल उपयोग करने के लिए सुविधाजनक है, बल्कि इसे साफ करना भी आसान है, और इसके मालिकों के अनुसार, यह एक महत्वपूर्ण लाभ है।

अपनी विस्तृत श्रृंखला और उत्कृष्ट तकनीकी विशेषताओं के कारण स्थिर ब्लेंडर, आपकी रसोई में एक अनिवार्य सहायक बन जाएगा।


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