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किटफोर्ट प्लैनेटरी मिक्सर

सेंट पीटर्सबर्ग में "मुख्यालय" के साथ घरेलू उपकरणों के रूसी डेवलपर किटफोर्ट व्यापक क्षमताओं के साथ उच्च गुणवत्ता वाले खाना पकाने के उपकरणों का उत्पादन करते हैं। ग्रहों के मिक्सर न केवल पेशेवरों के बीच, बल्कि गृहिणियों के बीच भी लोकप्रिय हैं, क्योंकि वे आपको 5 मिनट के लिए बेकिंग के लिए आटा तैयार करने की अनुमति देते हैं।



विशेष सुविधाएँ

एक ग्रह मिश्रण प्रणाली में, मिक्सर प्रभामंडल अपनी धुरी पर घूमता है और साथ ही साथ कटोरे के एक चक्र में घूमता है। यह आपको सानना उत्पादों के समय को कम करने और आटा की एक समान स्थिरता प्राप्त करने की अनुमति देता है। सभी किटफोर्ट मॉडल एक सुरक्षात्मक ढक्कन और एक धातु के कटोरे से सुसज्जित हैं, जो आपको गर्म सामग्री से आटा पकाने की अनुमति देता है। ढक्कन उत्पादों को छपने की अनुमति नहीं देता है, लेकिन एक लोडिंग डिब्बे है ताकि आप काम की प्रक्रिया के दौरान अतिरिक्त सामग्री जोड़ सकें।


सभी मॉडल एक सुरक्षा प्रणाली से लैस हैं: जब इंजन डिब्बे झुका हुआ होता है, तो इंजन काम करना बंद कर देता है।

यदि आप डिब्बे को वापस करते हैं, तो इंजन अभी भी शुरू नहीं होगा। इंजन को पुनरारंभ करने के लिए, आपको गति नियंत्रक को शून्य स्थिति में ले जाने और इसे फिर से शुरू करने की आवश्यकता है। 1-3 की गति पर 30 मिनट के काम के बाद और 4-अधिकतम की गति पर 10 मिनट के बाद स्वचालित शटडाउन होता है।


के.टी.-1308

यह मॉडल पैसे के लिए सबसे अच्छा मूल्य है। इसकी बहुत उच्च शक्ति नहीं है, केवल 600 वाट, जिस पर मानक संचालन लगभग 250 वाट है। यह डिवाइस को व्हिपिंग प्रोटीन से 5 मिनट के लिए चोटियों तक नहीं रोकता है और आदर्श रूप से राई की रोटी के लिए आटा गूंधता है।


कटोरे की क्षमता 4.2 लीटर है, कटोरे को हटाने के लिए मिक्सर सिर वापस झुक जाता है। मामले में 1 से 8 पदों पर एक चिकनी गति नियंत्रक है, एक मोनोक्रोम डिस्प्ले है, जो ऑपरेशन के मोड और एक टाइमर को प्रदर्शित करता है। मोटर इकाई का शरीर स्वयं प्लास्टिक से बना है। मॉडल को लाल, काले और सफेद रंग में प्रस्तुत किया गया है। डिवाइस मोटर, पैर-चूसने वालों की हवा ठंडा करने के लिए उद्घाटन से सुसज्जित है। गति और पल्स मोड में स्थानांतरण का विकल्प अलग-अलग दिशाओं में घुंडी को घुमाकर किया जाता है।

टाइमर आपको मिक्सर के समय को ट्रैक करने की अनुमति देता है (10 मिनट के बाद यह आराम करने के लिए बंद हो जाता है), और एक रिवर्स रिपोर्ट (किसी विशेष उत्पाद को हरा देने में लगने वाला समय) सेट करता है।

ऑपरेशन के दौरान टाइमर को समायोजित किया जा सकता है, लेकिन यदि आप व्हिस्क को रोकते हैं और इंजन के डिब्बे को बढ़ाते हैं, तो टाइमर मूल्य रीसेट हो जाता है। मोटर डिवाइस में ओवरहीटिंग से सुरक्षा होती है और जब तापमान एक महत्वपूर्ण बिंदु तक पहुंच जाता है तो स्वचालित रूप से बंद हो जाता है। शामिल हैं मानक नलिका: एक व्हिस्क, एक आटा हुक और एक स्पैटुला। इस मामले में, धातु का कटोरा इस तरह से डिज़ाइन किया गया है कि यह 3 अंडे के साथ-साथ 10 भी धड़कता है।


मॉडल की औसत उपयोगकर्ता रेटिंग है, क्योंकि उनमें से पहले प्लास्टिक गियर के साथ उत्पादित किए गए थे, जो जल्दी से मिट गए थे। उपयोगकर्ताओं की शिकायतों के बाद, कंपनी ने उन्हें धातु वाले के साथ बदल दिया और ऑपरेशन के साथ अब कोई समस्या नहीं है। समीक्षाओं में, कई लोग उच्च स्तर के शोर के बारे में शिकायत करते हैं। मिक्सर चुपचाप काम नहीं करता है (गति के आधार पर 60-85 डीबी), ऑपरेशन के दौरान आपको अपनी आवाज उठानी होगी, लेकिन आप यह नहीं कह सकते कि यह गंभीर असुविधा का कारण बनता है। इसके अलावा, कुछ उपयोगकर्ता ध्यान देते हैं कि मिक्सर में इतनी सख्त आटा गूंधने की पर्याप्त शक्ति नहीं है, जैसे पकौड़ी पर। केक और बन्स के लिए केक के आटे के साथ पूरी तरह से अच्छी तरह से।

एक ब्लेंडर में सॉसेज या सॉसेज में कीमा बनाया हुआ मांस गूंधने की अनुमति है। भराई एक सजातीय मलाईदार स्थिरता बन जाती है।

CT-1324

यह मॉडल तीन रंगों में प्रस्तुत किया गया है: लाल, फ़िरोज़ा और क्रीम। इसकी क्षमता 1000 डब्ल्यू है, स्टेनलेस स्टील के कटोरे की मात्रा 5 लीटर है। इसमें 6 गति और एक पल्स मोड है। शामिल तीन नलिका हैं: हुक, व्हिस्क और पैडल। उपयोगकर्ता इस मॉडल की सस्ती और पूरी तरह से अपने कार्यों के साथ मुकाबला करने के लिए प्रशंसा करते हैं। समीक्षाओं को देखते हुए, कुछ परिचारिकाओं में व्हिस्क नीचे तक पर्याप्त नहीं है, कुछ में, इसके विपरीत, यह नीचे के साथ स्क्रैप करता है। दोनों समस्याएं हल करने योग्य हैं: पहले मामले में, आप कटोरे के नीचे एक तौलिया डाल सकते हैं (एक अंडे को हरा करने के लिए), दूसरे मामले में, रिम को अपने हाथ से थोड़ा मोड़ें।

जब डिवाइस का परीक्षण उत्कृष्ट परिणाम दिखाता है जब विभिन्न स्थिरता के आटे को गूंधते हैं।

पास्ता और पकौड़ी के लिए आटा लगभग 5 मिनट के काम में आदर्श है। रोटी और बेकिंग के लिए आटा 6-7 मिनट के लिए गूंध। आटा के प्रकार पर निर्भर करते हुए, आटा गूंथने के पहले मिनट में व्हिस्क को रोकना होगा और कटोरे के किनारों से एक स्पैटुला के साथ हटा दिया गया आटा। मिक्सर में कोई टाइमर नहीं है, लेकिन यह स्वचालित मोड में काम करता है। दोनों हाथ उपयोगकर्ता से मुक्त हैं, मिश्रण पर नियंत्रण की आवश्यकता नहीं है, आप अन्य काम कर सकते हैं: एक बेकिंग डिश तैयार करें, ओवन को गर्म करें।


कम लागत के बावजूद, इस मॉडल का उपयोग खाना पकाने वाले स्कूलों और कॉफी की छोटी दुकानों में एक पेशेवर के रूप में किया जाता है। यह प्रति दिन विभिन्न प्रकार के आटे के 10 बैचों तक फैला है। इंजन ओवरहीटिंग की कोई समस्या नहीं। शोर स्तर 60 डीबी है, जो कि मांस की चक्की से कम है।

हालांकि, इसे 22-00 घंटे के बाद अपार्टमेंट में उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

सीटी 1325

यह मॉडल है नवीनता। यह निर्माता के बाकी ग्रहों के मिश्रणों से भिन्न होता है, जिसमें शरीर धातु का बना होता है, प्लास्टिक का नहीं। इसके अलावा, यह मॉडल सबसे शक्तिशाली है, वास्तविक शक्ति 400 वाट (घोषित 1000 वाट) है, जबकि अन्य मॉडलों के लिए यह लगभग 250-300 वाट है। इस मॉडल में, स्टेनलेस स्टील के कटोरे की ज्यामिति को परिष्कृत किया गया था। इस तथ्य के बावजूद कि इसकी मात्रा 4.5 लीटर है, यह पुराने मॉडलों के समान उत्पादों की संख्या रखती है। यहां 8 गति मोड हैं और उनके बीच स्विचिंग एक मानक रोटरी नॉब के साथ की जाती है। पल्स मोड को तुरंत अधिकतम गति तक पहुंचने के लिए डिज़ाइन किया गया है और इसे घुंडी को मोड़कर शुरू किया गया है।


मिक्सर के अंदर एक प्रशंसक स्थापित किया गया है, जो इंजन को ठंडा करता है यदि कठोर आटा को मिलाते समय ऑपरेटिंग गति अधिकतम हो जाती है।

गर्म हवा पतवार के तल पर खुलने के माध्यम से होती है। पैर-चूसने वाले न केवल मेज पर डिवाइस को सुरक्षित रूप से ठीक करते हैं, बल्कि गर्मी हस्तांतरण में सुधार करने के लिए इसे सतह के ऊपर भी उठाते हैं। तीनों नलिका अपने कार्य को समान रूप से अच्छी तरह से सामना करती हैं। मसले हुए आलू (1.5 किलोग्राम आलू) को 2 मिनट के लिए न्यूनतम गति पर एक समान स्थिरता के लिए गूंधा जाता है। चिपचिपा आलू का पेस्ट न प्राप्त करने के लिए निर्माता अन्य गति का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं करता है।

निर्माता से सिफारिशें

  • कंपनी की सलाह है कि गृहिणियां न्यूनतम गति से मिक्सर के साथ काम करना शुरू करें।। यह छिड़काव और छिड़काव उत्पादों से बचने के लिए किया जाता है।
  • भोजन के कटोरे पर अधिकतम चिह्न से अधिक कभी नहीं।। यह मौजूद है ताकि आटा या क्रीम को चाबुक की प्रक्रिया में उठने की जगह मिल जाए।
  • कूलर आप आटा गूंधने की योजना बनाते हैं, आपको कम मात्रा में खाना बनाना चाहिए। रैवियोली के लिए आटा का वजन 1 किलो से अधिक नहीं होना चाहिए, और 1.5 किलो बेकिंग के लिए।
  • निर्माता 10 मिनट के समय से अधिक की सिफारिश नहीं करता है। ओवरहीटिंग के खिलाफ सुरक्षा की एक प्रणाली की उपस्थिति के साथ भी, मोटर को दस मिनट का ब्रेक देना उपयोगी होगा।
  • अंडों की अधिकतम स्वीकार्य संख्या चाबुक के लिए - 12 टुकड़े।









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निष्कर्ष

किटफोर्ट ग्रहीय मिक्सर बजट सेगमेंट में रसोई में विश्वसनीय सहायक होते हैं। इस मूल्य श्रेणी में कोई एनालॉग नहीं हैं। दो मॉडलों के प्लास्टिक के मामले के बावजूद, वे सस्ते चीनी की तरह नहीं दिखते हैं।


हमें उपयोगकर्ता और कंपनी के तकनीकी समर्थन के बीच अच्छी तरह से स्थापित कनेक्शन पर भी ध्यान देना चाहिए। साइट पर सीधे अनुरोध के साथ, कंपनी के प्रतिनिधि जल्दी से उपभोक्ता से संपर्क करते हैं और उसकी समस्याओं को हल करते हैं। मिक्सर मालिकों ने ध्यान दिया कि दोषपूर्ण घटकों के प्रतिस्थापन (उदाहरण के लिए, एक गैर-काम करने वाला व्हिस्क) नि: शुल्क होता है और निर्माता से किसी भी परिवर्तन के बिना।

यदि मिक्सर टूट गया और वारंटी का मामला है, तो निर्माता आसानी से उपयोगकर्ता के अनुरोध पर सामान के लिए पैसा लौटाता है।








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