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ब्लेंडर सब्जी कटर

एक आधुनिक वनस्पति ब्लेंडर किसी भी गृहिणी के रसोई घर में एक जगह का हकदार है जो उसके भोजन और उसके परिवार के आहार पर नजर रखती है। इसके साथ, आप उस पर बहुत समय खर्च किए बिना नए और दिलचस्प व्यंजन बना सकते हैं। आइए देखें कि इस तरह के ब्लेंडर दूसरों से कैसे अलग हैं, और सही विकल्प चुनते समय गलती कैसे नहीं करें।


गुण और विशेषताएं

सब्जियों और फलों के लिए ब्लेंडर स्थिर और विसर्जन दोनों हो सकते हैं। ये दो पारंपरिक प्रकार के रसोई उपकरण भोजन को समान आसानी से टुकड़ों में कुचल देते हैं। लेकिन फिर भी, उनके बीच महत्वपूर्ण अंतर हैं। आइए देखें कि वे क्या हैं।


स्थिर

बंद स्थिर उपकरणों में एक ठोस शॉक-प्रतिरोधी आवास और एक इलेक्ट्रिक मोटर होता है। यह डिजाइन कटोरे या कांच को सफलतापूर्वक कसता है, एक तंग ढक्कन के ऊपर बंद होता है। इसकी उपस्थिति सब्जियों को एक तरल मिश्रण की छोटी बूंदों के साथ चारों ओर से बाहर निकलने या छिड़कने की अनुमति नहीं देती है।


अंदर से, इस तरह के एक ब्लेंडर को ऑपरेशन के दौरान चाकू से कताई के सेट के साथ पूरक किया जाता है। यह वे हैं जो फलों या सब्जियों को काटते हैं। सुनिश्चित करें कि नोजल हटाने योग्य है - इसलिए आपके रसोई उपकरणों को साफ करना आसान होगा।


पनडुब्बी

बाहरी रूप से, सबमर्सिबल मिक्सर पारंपरिक रूप से अलग हैं। उनमें, कटोरा बंद नहीं होता है। एक उत्पाद को पीसने के लिए, बस इसे कटोरे में डालें और इस रसोई उपकरण के काम करने वाले हिस्से को डाल दें। पावर बटन दबाएं, जो हैंडल पर स्थित है, और खाना पकाने के लिए आगे बढ़ें।


इस तरह के ब्लेंडर को काटने और उत्पादों के लिए अलग-अलग नलिका के साथ आपूर्ति की जा सकती है। यह आपको अपने आहार को अधिक विविध बनाने की अनुमति देगा। सब के बाद, कड़ी सब्जियों के लिए, आप तेज चाकू का उपयोग करेंगे, और सब्जी कॉकटेल या स्मूदी बनाने के लिए - जितना संभव हो उतना एक दूसरे के करीब।

विसर्जन ब्लेंडर फलों और सब्जियों को छोटे टुकड़ों में काटने के लिए उपयोगी है, या इसके विपरीत, बड़े लोगों में। आप चाहें तो इसका इस्तेमाल मैश किए हुए आलू या स्वादिष्ट वेजिटेबल क्रीम बनाने के लिए कर सकते हैं।


पूरा सेट

एक इलेक्ट्रिक ब्लेंडर में निर्माता की कंपनी और अन्य मापदंडों के आधार पर अलग-अलग कॉन्फ़िगरेशन हो सकते हैं। जब एक रसोई उपकरण चुनते हैं, तो उस उद्देश्य से निर्देशित करें जिसके लिए आप इसका उपयोग करने की योजना बनाते हैं और अनावश्यक अतिरिक्त कार्यों के साथ एक इकाई नहीं खरीदते हैं जो केवल इसकी लागत बढ़ाएगा।

कटोरे का आधार प्लास्टिक या कांच से बना हो सकता है। आप जो भी सामग्री उठाते हैं, वह टिकाऊ और शॉकप्रूफ होनी चाहिए। ऐसा करने के लिए, सस्ते चीनी ब्रांडों से उपकरण न खरीदें, बल्कि साबित निर्माताओं से, जिनकी गुणवत्ता की पुष्टि उपभोक्ताओं द्वारा की जाती है, न कि केवल विज्ञापन वादों द्वारा।

सॉस, स्मूदी और कॉकटेल के लिए, एक अच्छा सूई प्रकार ब्लेंडर चुनना सबसे अच्छा है। यह आसानी से सब्जियों और फलों को एक मोटे मिश्रण में बदल देगा। और बस नोजल को बदलते हुए, आप उत्पादों को छोटे क्यूब्स में बदल सकते हैं। वेजिटेबल ब्लेंडर खरीदने के बाद, आपको ग्रेटर के साथ गड़बड़ नहीं करनी है।


सब्जियों को काटने के लिए एक ब्लेंडर को विनिमेय कंटेनरों के साथ भी पूरक किया जा सकता है। यह आपको हर बार भाग की मात्रा को नियंत्रित करने की अनुमति देगा। आप पूरे परिवार के लिए या सिर्फ खुद के लिए एक डिश पकाने में सक्षम होंगे, बल्क बाउल को अधिक कॉम्पैक्ट एक में बदल सकते हैं। यह उन लोगों के लिए बहुत सुविधाजनक है जो अपने आहार की निगरानी करने की कोशिश करते हैं, लेकिन साथ ही एक ऐसे परिवार में रहते हैं जिसे भी खिलाया जाना चाहिए।


ग्राहक समीक्षा

कच्ची सब्जियां काटने के लिए मिक्सर खरीदने वालों की सकारात्मक प्रतिक्रिया केवल पुष्टि करती है कि यह तकनीक वास्तव में ध्यान देने योग्य है।


सामान्य तौर पर, ऐसे मिक्सर, दूसरों की तरह, एक ही बार में कई कार्य करते हैं। इसलिए, आप उन्हें न केवल उपयोग कर सकते हैं यदि आपको उत्पाद को पीसने की आवश्यकता है। एक अच्छी रसोई इकाई न केवल सब्जियों को काट सकती है, बल्कि उन्हें मसले हुए आलू या कॉकटेल की स्थिति में भी कुचल सकती है। यह इस बहुमुखी प्रतिभा के लिए है कि वनस्पति ब्लेंडर को प्यार किया जाता है। आखिरकार, ज्यादा जगह न लेते हुए, वह जितनी जल्दी हो सके कई कार्यों का सामना करता है।

ऐसी रसोई इकाइयां विशेष रूप से स्वस्थ भोजन के प्रशंसकों और वजन का पालन करने वालों के बीच लोकप्रिय हैं। इसके अलावा, यह तकनीक उन व्यस्त लड़कियों में लोकप्रिय है, जो अपना खाली समय सलाद, एक बार या अन्य व्यंजनों के भोजन के अंतहीन समय पर नहीं बिताना चाहती हैं। बस भोजन को कटोरे में डालें, और कुछ मिनटों के बाद आपको पूरी तरह से चिकनी क्यूब्स मिलेंगी।

एक अच्छा सब्जी ब्लेंडर किसी भी रसोई घर में लगभग अपरिहार्य है। इसलिए, इस बात पर ध्यान दिए बिना कि आप अकेले रहते हैं या पूरे परिवार के लिए खाना पकाने के लिए उपयोग किया जाता है, एक आधुनिक रसोई ब्लेंडर खरीदें, और यह नियमित रूप से आपको गुणवत्ता के परिणामों से प्रसन्न करेगा।

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