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ऊर्ध्वाधर और क्षैतिज पेंच रस

वर्तमान में, एक स्वस्थ जीवन शैली के अधिक से अधिक प्रशंसक हैं। बहुत सारे लोग नाश्ते के लिए ताजा निचोड़ा हुआ रस या स्मूदी पसंद करते हैं, इसे उपयोगी विटामिन और सूक्ष्मजीवों का भंडार मानते हैं। विशेषज्ञों का मानना ​​है कि सबसे उपयोगी पेय को कोल्ड प्रेस वाले उपकरणों का उपयोग करके प्राप्त किया जाता है, जिसमें स्क्रू जूसर्स शामिल होते हैं।









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काम की विशेषताएं

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स्क्रू जूसर्स के संचालन का सिद्धांत मांस की चक्की के संचालन के सिद्धांत के समान है। गर्दन उत्पादों के माध्यम से अंदर जाते हैं। वहां, एक घूर्णन शाफ्ट की मदद से - स्क्रू, उत्पादों को कुचल दिया जाता है और उनमें से रस निचोड़ा जाता है। पेंच के दबाव में कई बार कुचल उत्पाद फ़िल्टर से गुजरते हैं। फिर, परिणामस्वरूप पेय सह-रिसीवर में प्रवेश करता है, और अवशेषों को एक विशेष उद्घाटन के माध्यम से छुट्टी दे दी जाती है।


प्रकार

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गाइड - अनिवार्य रूप से एक मांस की चक्की की तरह। कभी-कभी विशेष उपकरण जोड़कर मांस की चक्की और जूसर को एक उपकरण में जोड़ा जा सकता है। आदर्श जब कोई संबंध नहीं है।

विद्युतीय उपकरण एक मोटर से लैस हैं जिसके साथ भोजन के लिए हेलिकॉप्टर घूमता है। इस मामले में केक एक छेद में प्रदर्शित होता है, और रस - दूसरे में। इस डिवाइस को चुनने से आपका समय और ऊर्जा की बचत होगी।

क्षैतिज एक साधारण मांस की चक्की की तरह दिखता है। उसके शरीर और घूर्णन शाफ्ट की पिच से थोड़ा अलग है। उत्पादों को पहले कुचल दिया जाता है, फिर आगे बढ़ाया जाता है। फिल्टर से गुजरते हुए, रस एक छेद में बहता है, केक दूसरे में प्रदर्शित होता है। इस प्रकार के रसों का नुकसान लगातार एक धक्का देने वाले फल और सब्जियों को धक्का देने की आवश्यकता है। ऐसे उपकरण की मदद से नाजुक उत्पादों से, एक रस की तुलना में एक ग्रूएल प्राप्त करने की अधिक संभावना है।

खड़ा इसका एक ऊर्ध्वाधर शरीर है और निविदा जामुन, फल ​​और सब्जियों के साथ काम करने के लिए उपयुक्त है, क्योंकि यह रस को बहुत नाजुक ढंग से निचोड़ता है। इस तरह के उपकरण, एक नियम के रूप में, एक विस्तृत गर्दन के साथ आते हैं, जो दबाने से पहले पतले उत्पादों को काटने की आवश्यकता को समाप्त करता है।


सिंगल स्क्रू मॉडल में क्रमशः एक पेंच होता है। ट्विन-स्क्रू मॉडल की तुलना में इसकी उत्पादकता कम है। लेकिन डिवाइस में कॉम्पैक्ट आयाम और अपेक्षाकृत कम लागत है।


में रस निचोड़ें जुड़वां पेंच साधन दो घूर्णन बरमा द्वारा संचालित होता है। यह उपकरण आपको 95% ताजा रस प्राप्त करने की अनुमति देता है। जूसर बहुत लोकप्रिय है, क्योंकि इसकी मदद से आप बड़ी संख्या में फल, सब्जियां, जामुन, पौधों से एक पेय प्राप्त कर सकते हैं। हालांकि, इस तरह के डिवाइस की कीमत काफी अधिक है।

फायदे और नुकसान

स्क्रू जूसर के मुख्य लाभ हैं:

  1. छोटे पत्थरों वाले उत्पादों से रस बनाने के लिए विभिन्न प्रकार के जूसर का उपयोग किया जा सकता है। सभी डिवाइस इस कार्य का सामना नहीं करते हैं।
  2. उच्च गति के रस का उपयोग करते समय, बुलबुले हवा के साथ बनते हैं, जो पेय के ऑक्सीकरण की ओर जाता है। पेंच उपकरणों में, इसे बाहर रखा गया है, जैसा कि उत्पाद का हीटिंग है।
  3. डिवाइस की उच्च व्यावहारिकता। इस उत्पादन में पेय का उत्पादन 95% तक है।
  4. बिजली की कम खपत, क्योंकि यह एक कम घूमने वाली मशीन है।
  5. डिवाइस का साइलेंट ऑपरेशन। विशेष रूप से सच है अगर आपको एक बार में बड़ी मात्रा में रस का उत्पादन करने की आवश्यकता है। यदि निचोड़ा हुआ शोर बहुत अधिक होगा, तो यह त्वरित थकान को जन्म देगा।
  6. डिवाइस के उच्च पहनने के प्रतिरोध को स्क्रू शाफ्ट के धीमी संचालन द्वारा प्रदान किया जाता है, जो इंजन को ओवरलोड नहीं करता है।
  7. अतिरिक्त नलिका की मदद से आप न केवल रस बना सकते हैं, बल्कि सॉस, कॉकटेल, मसला हुआ आलू भी बना सकते हैं।
  8. सरल साधन सफाई। अधिकांश मॉडल नल के पानी से जूसर को भरने और डिवाइस को चालू करके साफ किए जाते हैं।






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हर चीज के अपने पेशेवरों और विपक्ष हैं। इस प्रकार के उपकरणों का मुख्य नुकसान उच्च कीमत है। दूसरा नुकसान यह है कि कई मॉडलों में एक संकीर्ण गर्दन होती है। इस परिस्थिति में फलों और सब्जियों को पहले से पीसने की आवश्यकता होती है।

सामग्री

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एल्यूमीनियम को रसौली के लिए सबसे अच्छी सामग्री नहीं माना जाता है, क्योंकि यह जहरीला होता है।

शायद एक जूसर के लिए सबसे अच्छी सामग्री कच्चा लोहा और स्टील है। वे पर्यावरण के अनुकूल सामग्री हैं और अत्यधिक प्रतिरोधी हैं।

वर्तमान में, जूसर के उत्पादन के लिए अक्सर उच्च शक्ति वाले प्लास्टिक का उपयोग किया जाता है, जो एक अच्छा विकल्प भी है।


चुनने के लिए टिप्स

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  1. यदि आप एक स्मूथी प्रेमी हैं, तो एक क्षैतिज प्रकार का जूसर आपको सबसे अच्छा लगेगा;
  2. यदि आप एक छोटे आकार के रसोईघर के मालिक हैं और आपको एक कॉम्पैक्ट काम करने वाले जूसर की आवश्यकता है, तो आप ऊर्ध्वाधर मॉडलों को देखना चाहते हैं।
  3. यदि आपको एक बहुक्रियाशील जूसर की आवश्यकता है, तो ट्विन-स्क्रू मॉडल पर एक नज़र डालें।


समीक्षा

बरमा जूसर मौलिंक्स ZU255B10 काफी सकारात्मक प्रतिक्रिया मिली। उपभोक्ताओं का मानना ​​है कि डिवाइस अपने कार्यों के साथ पूरी तरह से मुकाबला करता है। कई उपभोक्ताओं ने एक छोटे बच्चे की उपस्थिति के संबंध में डिवाइस खरीदा और डिवाइस के मूक संचालन से बहुत प्रसन्न हैं। उपयोगकर्ता एक ऐसी विशेषता को पसंद करते हैं जो फोम को अलग करती है। उपभोक्ताओं ने डिवाइस के काफी तेज संचालन पर भी ध्यान दिया। इस तरह के उपकरण को डिशवॉशर में धोया जा सकता है। इस मॉडल की कीमत 14,000 से 20,000 रूबल तक है।


बहुत तारीफ करते हैं यूजर्स जूसर बोर्क S610। व्यापक लोडिंग खुलने के कारण, उत्पादों को काटना आवश्यक नहीं है। इसके अलावा, उपभोक्ता ध्यान दें कि डिवाइस पर्याप्त मात्रा में रस, और केक का उत्पादन करता है जबकि यह सूखा होता है। हालांकि कुछ उपभोक्ता ध्यान देते हैं कि उनकी उम्मीदें न्यायसंगत नहीं थीं और आउटपुट अभी भी रस नहीं है, लेकिन प्यूरी है, इसलिए उन्हें इसे पानी से पतला करना होगा। सामान्य तौर पर, डिवाइस पर प्रतिक्रिया सकारात्मक है और उपभोक्ताओं को खरीदने का अफसोस नहीं है। इस तरह के एक उपकरण की कीमत लगभग 30,000 रूबल है।

उपभोक्ताओं के विशाल बहुमत के अधिकारियों के साथ खुश हैं विटेसिस वीएस -553। अपेक्षाकृत कम कीमत के बावजूद, जो लगभग 6000-7000 रूबल है, डिवाइस अपने कार्यों के साथ बहुत अच्छी तरह से मुकाबला करता है और इसमें दो फिल्टर शामिल हैं। उपयोगकर्ता अधिकांश उत्पादों से रस प्राप्त करने की सुविधा पर ध्यान देते हैं। उपभोक्ताओं के नुकसान के बीच एक संकीर्ण बूट उद्घाटन है।

पेंच मशीनों का बजट संस्करण - किटफोर्ट केटी -1101-3जिसकी कीमत लगभग 5,000 रूबल है। उपभोक्ताओं का भारी बहुमत डिवाइस के उच्च स्थायित्व, काफी तेज संचालन और कम शोर को नोट करता है। उपयोगकर्ताओं के लिए एक सुखद आश्चर्य किट में डिवाइस को धोने के लिए ब्रश था। सामान्य तौर पर, जूसर कीमत-गुणवत्ता के मामले में उपभोक्ताओं की अपेक्षाओं को पूरा करता है।

रूसी उत्पादन के पेंच प्रकार के रस निकालने का एक सरल संस्करण मोटर SICH SBCh - 1। जिन उपभोक्ताओं ने इस उपकरण की कोशिश की है, उन्होंने डिवाइस के हल्के वजन और सादगी पर ध्यान दिया है। यह एक मैनुअल मॉडल है, इसलिए रस निचोड़ने की गति आपके हाथों की गति पर निर्भर करती है।

से नया है फिलिप्स एचआर 1897 30 बड़ी संख्या में उपभोक्ताओं का परीक्षण करने में कामयाब रहे। जिनमें से अधिकांश पसंद से बहुत खुश हैं। जूसर का एक कॉम्पैक्ट आकार है और समीक्षाओं के अनुसार, इसके कार्यों का मुकाबला करता है। साफ करने के लिए बहुत आसान है, जल्दी से बाहर wring। इस तरह के एक उपकरण की कीमत लगभग 25,000 रूबल है।

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