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नेस्प्रेस्सो कॉफी मशीन

रसोई वाले सहित प्रक्रियाओं के बड़े पैमाने पर स्वचालन की उम्र में, वांछित पेय की त्वरित और उच्च गुणवत्ता वाली तैयारी के लिए विशेष समुच्चय की उपस्थिति काफी स्वाभाविक है। कॉफी मशीन नेस्प्रेस्सो के नेतृत्व में "परेड", पहली बार प्राकृतिक ग्राउंड कॉफी से बने पेय को पकाने का एक अनोखा कैप्सुलर तरीका पेश किया।

प्रकार

70 के दशक के अंत में। पिछली सदी, स्विस कंपनी पनाह देना पेटेंट कॉफी कैप्सूल तकनीक का पेटेंट कराया गया है। नेस्प्रेस्सोवर्तमान में प्रमुख वैश्विक ब्रांडों द्वारा निर्मित कैप्सुलर प्रकार की कॉफी मशीनों में उपयोग किया जाता है (डी लोंधी, क्रुप्स, किचनएड)


नेस्प्रेस्सो कॉफी मशीनें घर और पेशेवर प्रकारों में भिन्न होती हैं, जो कि, हालांकि, घर पर कॉफी बनाने के लिए सफलतापूर्वक उपयोग की जा सकती हैं।

किसी विशेष मॉडल को चुनना, आपको अंतिम परिणाम की कल्पना करने की आवश्यकता है: कॉफी का प्रकार जो आपको इस इकाई को तैयार करने की अनुमति देता है। बाजार पर कैप्सूल कॉफी मशीनों का भाग नेस्प्रेस्सो दो (केवल रिस्ट्रेटो और लंगो) या अधिक प्रकार (प्लस एस्प्रेसो, अमेरिकनो) की केवल ब्लैक कॉफी काढ़ा। एक विशेष उपकरण का उपयोग करने वाले अन्य - कैप्पुटिनेटर या जग "Aeroccino"दूध या क्रीम को मज़बूत या कोमल फोम में डुबोकर, आप अधिक परिष्कृत पेय तैयार कर सकते हैं - कैप्पुकिनो, लट्टे, मोकासिनो, और यहां तक ​​कि लट्टे मचियातो (बकरी के दूध के साथ) या बस दूध गर्म करें। ऐसे मॉडल हैं जो हॉट चॉकलेट, कोको तैयार करते हैं। जितनी अधिक शक्ति, उतने अधिक कप उपकरण दिन में पक सकते हैं।

कश्मीरइसके अलावा, उत्पाद दो संस्करणों में आते हैं:

  • एक आउटलेट के साथ, एक कप कॉफी तैयार करना;
  • दो के साथ (एक ही समय में दो कप पर)।

एक बड़े परिवार में एक टीम और घर में काम करने पर इस सुविधा की सराहना की जाएगी, लेकिन ध्यान रखें कि दूसरे संशोधन के लिए आपको रसोई में दो बार स्थान की आवश्यकता होगी।

यह उन कार्यों के लिए एक मॉडल का चयन करने के लिए वांछनीय है, जिन्हें ऑपरेशन के दौरान मांग की जाएगी, ताकि कॉफी मशीन के अतिरिक्त विकल्पों के लिए ओवरपे न करें।

किसी भी मॉडल का सुरुचिपूर्ण सिल्हूट नेस्प्रेस्सोआमतौर पर कई चमकीले रंगों में प्रस्तुत किया जाता है, पूरी तरह से किसी में भी फिट बैठता है, यहां तक ​​कि रसोई का सबसे स्टाइलिश इंटीरियर। एक नियम के रूप में, मामलों के पैलेट में लाल, चॉकलेट, दूधिया सफेद - प्राकृतिक के समृद्ध शेड शामिल हैं "स्वादिष्ट" स्वर। चांदी के मॉडल आधुनिक रसोई डिजाइन पर जोर देते हैं। 2017 में, एक कॉफी मशीन "विशेषज्ञ" सर्वश्रेष्ठ डिजाइन के लिए पुरस्कार से सम्मानित किया गया।

सुविधाएँ और लाभ

कैप्सूल कॉफी मशीनें नेस्प्रेस्सो, आपको घर पर एक कप या दो सुगंधित कॉफी बनाने की अनुमति देता है, जो अनाज के साथ अनुकूलता से तुलना करता है: उनके पास अनाज के लिए कॉफी की चक्की नहीं है, कैप्सूल में कॉफी पाउडर खाना पकाने की प्रक्रिया के लिए तैयार है। मशीन की कॉफी ग्राइंडर के हिस्से को स्थापित करने, उसे साफ करने में समय बिताने की जरूरत नहीं है। इसके अलावा, अनाज मूल्य में कैप्सूल से कहीं अधिक है। न करें, जैसा कि कैरब में है, खाना पकाने से पहले पाउडर को हाथ से दबाना और उपयोग के बाद सींग को धोना

हर्मेटिकली एक झिल्ली के साथ सील, एल्यूमीनियम या प्लास्टिक से बना एक अद्वितीय ब्रांडेड आठ-ग्राम शंकु के आकार का कैप्सूल, जो अंदर से एक सुरक्षात्मक फिल्म के साथ कवर किया गया है, इसमें ग्राउंड कॉफी पाउडर भुना हुआ है, जो पीने के लिए तैयार है। झिल्ली खोला जाता है, उबलते पानी पाउडर पर गिरता है, तैयार पेय को कप में डाला जाता है: गर्म सुगंधित कॉफी।

पेय तैयार करने की प्रक्रिया लगभग तुरंत होती है - जिस समय आप बटन दबाते हैं, उससे कुछ 25-30 सेकंड। 15 सेमी की ऊंचाई पर एक गिलास आमेरिको पर - 60 सेकंड। प्रयुक्त कैप्सूल स्वचालित रूप से एक कंटेनर में एकत्र किए जाते हैं जिसे खाली कर दिया जाता है क्योंकि यह भरा हुआ है। बूंदों को इकट्ठा करने के लिए एक विशेष जलाशय भरा हुआ कप (कप) निकालने के बाद अतिरिक्त (अवशिष्ट) नमी एकत्र करेगा।

सिस्टम में कॉफी को पकाने की प्रक्रिया नेस्प्रेस्सो काम पर जाने से पहले, कॉफी ब्रेक पर काम करने की प्रक्रिया में, कड़ी मेहनत वाले दिन के बाद घर पर शाम को, जब भागों को साफ करने की कोई इच्छा या शक्ति नहीं है या यह सुनिश्चित करने के लिए कि फोम भाग नहीं जाता है, आपको कीमती मिनट बचाने की अनुमति देता है।

मूल स्विस कैप्सूल में कॉफी का उपयोग किया जाता है नेस्प्रेस्सो, उच्च गुणवत्ता, 100% प्राकृतिक, दुनिया के सभी कॉफी उत्पादक देशों में से एक दुर्लभ किस्म सहित ग्रांड क्रूज। यह सस्ता नहीं है, लेकिन यह कीमत और गुणवत्ता का सबसे इष्टतम संयोजन है, और आपको गुणवत्ता के लिए भुगतान करना होगा। बचाने के लिए, आप खाली पुन: प्रयोज्य कैप्सूल का उपयोग कर सकते हैं। नेस्प्रेस्सो और ग्राउंड पाउडर के लिए पीसने या तैयार होने के लिए अनाज की पसंद में उनकी प्राथमिकताएं। लेकिन यह एक और कॉफी होगी, समीक्षाओं के आधार पर।

औद्योगिक मॉडल घर पर अपने फायदे हैं। वे आपको पूरी टीम के लिए जल्दी से कॉफी तैयार करने की अनुमति देते हैं, दिन में एक बड़ा (500 तक) कप और एक समय में दो सर्विंग। इन मॉडलों को वॉशिंग मशीन की तरह सीधे पानी की आपूर्ति प्रणाली से पानी से भरा जा सकता है।

कॉन्फ़िगर कैसे करें?

कैप्सूल कॉफी मशीनों को विशेष समायोजन की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि प्रक्रिया में उपयोग की जाने वाली प्राकृतिक कॉफी पहले से ही जमीन है, एकल-सेवारत भागों (7-9 ग्राम) में कृत्रिम रूप से पैक किया गया है। कप - कैप्सूल। यह केवल कैप्सूल भरने और बटन दबाने के लिए बनी हुई है।

आधुनिक मॉडलों में पानी की आपूर्ति नेस्प्रेस्सो थर्मोब्लक्स के कारण स्वचालित, जल आपूर्ति प्रणाली से सीधे पानी को ईंधन देना। पेय के मापदंडों को रिकॉर्ड करना: प्रति कप दूध और कॉफी की मात्रा की हमेशा आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि कैप्सूल में एक तैयार मिश्रण हो सकता है। पानी की कठोरता की निगरानी करने की आवश्यकता एक परीक्षक द्वारा की जाती है, जो पैमाने पर वर्षा के मामले में स्वचालित रूप से विघटन प्रक्रिया शुरू करता है। इसके साथ काम करने से पहले, पानी की कठोरता का स्तर निर्धारित किया जाता है, वांछित मूल्य निर्धारित किया जाता है और फिर मशीन स्वचालित रूप से मापदंडों को स्वचालित रूप से मॉनिटर करती है।

इस प्रकार, कॉफी मशीन की स्थापना नेस्प्रेस्सो कम से कम। टच पैनल का उपयोग किसी विशेष पेय के लिए आवश्यक पानी की मात्रा को इंगित करता है:

  • रिस्ट्रेटो - 25 मिलीलीटर;
  • एस्प्रेसो - 50 मिली;
  • लुंगो - 125 मिली;
  • अमेरिकन - 150ml,

कैसे करें इस्तेमाल?

कैप सहित सभी कॉफी मशीनें नेस्प्रेस्सो, उबलते पानी (बॉयलर या थर्मोब्लॉक) के लिए एक टैंक है। 200 कप कॉफी बनाने के बाद, इसे कुल्ला करना आवश्यक है (लगभग हर छह महीने में घरेलू मॉडल, अधिक बार पेशेवर मॉडल के लिए), अन्यथा कॉफी को एक अप्रिय गंध और कड़वा स्वाद मिलेगा। अवशिष्ट कॉफी तेलों, स्केल (डीक्लेसीफिकेशन) को हटाने के लिए विशेष गोलियों की प्रक्रिया में उपयोग करने की सलाह दी जाती है।

कॉफी कैप्सूल के साथ कैसेट्स को नेस्कैफे बुटीक खरीदे जाते हैं। वहां आप अतिरिक्त सामान भी खरीद सकते हैं जो उच्च गुणवत्ता वाले विशेष पेय प्राप्त करने में योगदान करते हैं। उदाहरण के लिए, इस प्रयोजन के लिए कॉफी कप या यहां तक ​​कि एक पूरे कैबिनेट को गर्म करने के लिए एक स्टैंड, ताकि बर्तन की ठंडी सतह के साथ गर्म तरल के संपर्क को खराब किए बिना, गर्म कप में ताजा तैयार पेय के स्वाद और सुगंध को संरक्षित किया जा सके।

कॉफी के लिए एक कप या कॉकटेल ग्लास स्टैंड पर रखा गया है। बटन दबाया जाता है, इस प्रकार भरा हुआ कैप्सूल खोला जाता है, स्वचालित रूप से उच्च दबाव (15 से 19 बार से) के तहत गर्म (85-90 डिग्री) पानी से भर जाता है। तैयार पेय एक प्रतिस्थापित बर्तन भरता है, एक अद्वितीय कॉफी सुगंध फैलाता है।

मॉडल अवलोकन, मूल्य और समीक्षा

इतालवी कंपनी के अधिकांश मूल मॉडल डी लोंगी ("लत्तीसीमा टच", "इनिसिया", "एसेन्ज़ा") घर का उद्देश्य अपेक्षाकृत कम कीमतें हैं: 6 से 25 हजार रूबल से। कार्यक्षमता, डिजाइन के आधार पर। साथ ही मॉडल का उल्लेख किया "पिक्सी" रिलीज और दृढ़ Krups। आदर्श "पिक्सी" शामिल एक अलग रंग के अतिरिक्त साइड पैनल हैं, जिन्हें परिवर्तित इंटीरियर में समायोजित करके बदला जा सकता है। ये हटाए जाने योग्य पैनल, पुनर्नवीनीकरण उपयोग किए गए एल्यूमीनियम कैप्सूल से बने, पर्यावरणीय समस्या को भी हल करते हैं।






मॉडल की उपस्थिति "KitchenAid" भंडार Nescafe के माध्यम से वितरित अनाज ग्रैंड क्रूज की दुर्लभ किस्मों के नेस्प्रेस्सो प्रणाली में उपयोग की शुरुआत के लिए समय पर। कैपुचिनो निर्माता और दूध की टंकी से लैस सिटीज एंड मिल्क न केवल वयस्क एस्प्रेसो किस्मों को पसंद करेगा, बल्कि दूध कॉफी पेय के साथ बच्चों को भी पसंद आएगा।

औद्योगिक उपकरण घर के लिए उन लोगों की तुलना में अधिक महंगे हैं (40 से 110 हजार और अधिक से); वे अधिक शक्तिशाली हैं, हालांकि वे कंपनी के स्वचालित राक्षसों से बहुत दूर हैं सीमेंस; उनके पास अतिरिक्त कार्य हैं, वे बड़ी मात्रा में न केवल ब्लैक कॉफी बना सकते हैं: एस्प्रेसो, रिस्ट्रेटो, लंगो, बल्कि अधिक जटिल व्यंजनों के साथ कॉफी भी: कैपुचिनो, लट्टे, मोसीसिनो, लट्टे मचिआतो। इसके अलावा, एक यांत्रिक कैपुचिनेटर के साथ एक मॉडल की लागत स्वचालित अनुकूलन के साथ एक मॉडल की लागत से काफी भिन्न होती है। पेशेवर मॉडल, एक सॉफ्टवेयर डिवाइस से लैस, न केवल मेनू को याद करते हैं, बल्कि टीम के प्रत्येक कर्मचारी की विशिष्ट प्राथमिकताएं भी हैं। आधुनिक संस्करण बैकलिट डिस्प्ले से लैस हैं।

नेस्प्रेस्सो प्रोफेशनल कार्यालयों और व्यवसायों (रेस्तरां और कैफे) के लिए मॉडल तैयार करते हैं "मिथुन", "ज़ेनियस", "अगुइला"; होटलों के लिए यह निर्दिष्ट श्रृंखला के अलावा, उपयोग करने के लिए अनुशंसित है "पिक्सी" से दे दीर्घी। उनके पास एक बड़ी पानी की टंकी है (ऊपर दिए गए घरेलू मॉडल के लिए 6 लीटर बनाम 0.7-0.9 लीटर)।


सभी नेस्प्रेस्सो मॉडल में 19 बार के दबाव के साथ एक शक्तिशाली पंप है।

स्विस कंपनी के एक और ब्रांड के मॉडल पनाह देना पावर पंप नीचे (15 बार)। उच्च दबाव, स्वादिष्ट और अधिक सुगंधित पेय, तेजी से इसे प्राप्त किया जा सकता है। समीक्षा कॉफी कॉफी मशीन में बढ़ती ग्राहक रुचि दिखाती है नेस्प्रेस्सोउसके उच्च मूल्य और आपूर्ति के बावजूद। असली कॉफी के स्वाद का प्यार सभी को पसंद आता है Nescafe अपने वफादार प्रशंसकों को उपहार और छूट के साथ सभी प्रकार के प्रचार प्रदान करता है।

कॉफी मशीन नेस्प्रेस्सो पहले से ही कई के लिए, रसोई में और काम पर एक अनिवार्य सहायक बन गया है, दिन के दौरान एक अद्भुत स्फूर्तिदायक पेय, पौष्टिक शक्ति और ऊर्जा के साथ। एक कैपुचिनेटर के साथ मॉडल पर विशेष ध्यान दिया जाता है, क्योंकि यह पता चलता है कि देश में झागदार फोम के कई प्रेमी हैं, और यहां तक ​​कि कैपुचीनो और लट्टे भी बच्चों को बहुत आनंद देते हैं। कुछ लोग कुछ मॉडलों को पसंद करते हैं, अन्य किसी को पसंद करते हैं, वे दोषों की उपस्थिति के बारे में बहस करते हैं, लेकिन हर कोई गुणों से सहमत है, क्योंकि कोई भी उनके प्रति उदासीन नहीं रहा।

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