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नेपच्यून जूसर

घर पर रस की कटाई के लिए एक शक्तिशाली जूसर की आवश्यकता होती है। यदि आप सर्दियों के लिए जार के एक जोड़े को "रोल" करने की योजना बनाते हैं, तो आप सामान्य घरेलू मॉडल के साथ मिल सकते हैं, लेकिन यदि आपके पास सेब की एक बड़ी फसल है, तो आपको रस निचोड़ने के लिए एक औद्योगिक पेशेवर उपकरण की आवश्यकता होगी। प्रमुख घरेलू उत्पादक "नेप्च्यून" के साथ जूसर के बाजार में। इसका उपकरण बिना किसी पूर्व प्रसंस्करण (कटाई और छीलने) के कुछ घंटों में 130 किलोग्राम सेब को संसाधित कर सकता है। इस उपकरण का एक अन्य लाभ इसकी कम लागत है। अब इसे 4800 रूबल की अनुमानित कीमत पर खरीदा जा सकता है। यह संभावना नहीं है कि इस तरह के पैसे के लिए आप एक ही विशेषताओं के साथ एक ब्रांडेड जूसर खरीद सकते हैं।

तकनीकी विनिर्देश

आदर्श "Kazhi" केक के लिए एक टैंक के साथ केन्द्रापसारक प्रकार को संदर्भित करता है। इसका मतलब यह है कि संरचना के अंदर एक अपकेंद्रित्र प्रदान किया जाता है, जो उच्च गति पर घूमता है, गूदे से रस को अलग करता है, फल को अंशों में विभाजित करता है। रस को कंटेनर में डाला जाता है, केक या तो सेंट्रीफ्यूज में रहता है, या दूसरे कंटेनर में डंप किया जाता है। इस मॉडल में, केक स्वचालित रूप से रीसेट हो जाता है, जो एक फायदा है - डिवाइस को मैन्युअल रूप से रोकने और साफ करने की कोई आवश्यकता नहीं है।


निर्दिष्ट पावर डिवाइस 320 वाट। लेकिन चिंता न करें, निर्माता ईमानदारी से, बिजली की खपत को निर्दिष्ट किए बिना, दूसरों की तरह, कार्य क्षमता के बारे में जानकारी देता है। अधिकांश उपकरण, जिनकी विशेषताएं 1000 किलोवाट का आंकड़ा है, वास्तव में, वही 200-300 वाट देते हैं। यह शक्ति एक त्वरित समय में अच्छी गुणवत्ता का रस प्राप्त करने के लिए पर्याप्त है।

निर्माता के अनुसार, डिवाइस 120-180 किलोग्राम सेब प्रति घंटे (किस्म के आधार पर) के साथ सामना करने में सक्षम है, जो समान अवधि के लिए 60 लीटर रस से मेल खाती है। डिवाइस का स्वयं का वजन 7 किलोग्राम है, जो आपको बिना किसी समस्या के इसे ले जाने की अनुमति देता है। जूसर सक्शन कप के साथ तालिका से जुड़ा हुआ है, इसलिए यह सतह पर नहीं कूदता है और ऑपरेशन के दौरान हिलता नहीं है।


डिवाइस न केवल सेब से रस बनाता है, सब्जियों और फलों की सूची काफी विस्तृत है:

  • कठोर से मुलायम तक सभी किस्मों के सेब। रस में लुगदी का प्रतिशत विविधता पर निर्भर करेगा;
  • बीट और गाजर;
  • कद्दू और यहां तक ​​कि नरम तरबूज;
  • टमाटर;
  • जामुन और फल (चेरी, चेरी, प्लम, खुबानी, आदि);
  • अंगूर।

जूसर आपको गर्मी उपचार के बिना सर्दियों के लिए विटामिन रखते हुए, रस मिश्रण बनाने की अनुमति देता है।


में ग्रेटर "नेप्च्यून" इस तरह से डिज़ाइन किया गया है जो आपको सीधे त्वचा और पत्थरों से काटे बिना सेब को संसाधित करने की अनुमति देता है। इस मामले में, हड्डियां रस में नहीं गिरती हैं और पीसती नहीं हैं, लेकिन केक के साथ बाहर कूदती हैं, इसलिए रस कड़वा नहीं होता है। बड़े व्यास के लोडिंग कम्पार्टमेंट को पूरे सेब और बड़े आकार के टमाटर के लिए डिज़ाइन किया गया है।


शंक्वाकार विभाजक केक को जल्दी से रस से अलग करता है और इसे बाहर फेंकता है। इसी समय, रस में कोई फोम नहीं बनता है, जो विटामिन सी के ऑक्सीकरण और विनाश, रस की गुणवत्ता को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।

चूंकि कताई का प्रतिशत 50% है, केक को गीला कर दिया जाता है, इसलिए इसका उपयोग मैश किए हुए आलू, जाम और सॉस बनाने के लिए किया जा सकता है (उदाहरण के लिए, सूप और मुख्य व्यंजनों के लिए घर का बना टमाटर का पेस्ट ड्रेसिंग)। लुगदी भी रस में मिलती है, इसलिए यदि आप पारदर्शिता चाहते हैं, तो आपको इसे छलनी या धुंध के माध्यम से फ़िल्टर करना होगा।


काम की विशेषताएं

निर्देशों के अनुसार विधानसभा के बाद, एक लकड़ी का चम्मच या स्पैटुला लें और मोटर शाफ्ट को ग्रेटर दक्षिणावर्त द्वारा रोल करें। यदि ग्रेटर जब्त या gnaws करता है, तो इसका मतलब है कि असेंबली को गलत तरीके से बनाया गया था।






जूसर को चालू करने के बाद डिवाइस में फल लोड करना आवश्यक है। उत्पादों के प्रारंभिक लोडिंग की अनुमति नहीं है।



उत्पाद को डाउनलोड करने के बाद, डिवाइस कंपन करना शुरू कर देता है। यह केन्द्रापसारक उपकरणों के लिए बिल्कुल सामान्य है। फल का व्यास जितना बड़ा होगा, कंपन उतना ही मजबूत होगा। यह संसाधित सब्जियों या फलों से लोडिंग चैम्बर की सफाई के बाद बंद हो जाता है।

यदि आप गाजर या अन्य कठोर सब्जियां संसाधित कर रहे हैं, जिसमें रस की सामग्री छोटी है, तो भोजन का स्वत: स्राव तुरंत नहीं होता है, लेकिन कम से कम 1-1.5 किलोग्राम कच्चे माल के बाद ही संसाधित किया जाता है। प्रसंस्करण के लिए उत्पादों की छोटी मात्रा के साथ निर्वहन का अभाव आदर्श है और इसे टूटने नहीं माना जाता है।

डिवाइस की प्रभावशीलता और रस की शुद्धता डाउनलोड किए गए उत्पादों की मात्रा पर निर्भर करती है। एक बार का लोड जितना छोटा होता है, रस को साफ करता है।

जैसे ही आपने काम पूरा कर लिया है और रस एक धारा में बहना बंद हो गया है, जूसर को बंद कर दें। केक के अवशेषों के साथ अपकेंद्रित्र का लंबे समय तक संचालन भागों को तिरछा और टूटने का कारण बन सकता है।






यदि आप टमाटर के साथ काम करते हैं, तो हर 30 किलो में मशीन के संचालन को रोकना और पल्प को पैन से बाहर निकालना आवश्यक है ताकि यह इलेक्ट्रिक मोटर में न जाए।



पेशेवरों और विपक्ष

मॉडल के फायदों में शामिल हैं:

  • निरंतर काम का लंबा समय। इस तथ्य के बावजूद कि निर्माता विशिष्ट आंकड़ों को इंगित नहीं करता है, वह स्पष्ट रूप से स्पष्ट करता है कि सेब के कई बाल्टी बिना किसी रुकावट के संसाधित किए जा सकते हैं;
  • पूर्व की जरूरत नहीं है सेब काटें और हड्डियों को चुनें;
  • केक का उपयोग किया जा सकता है आगे की जरूरतों के लिए;
  • त्वरित निर्माण और डिवाइस की देखभाल में आसानी;
  • रस प्रत्यक्ष फ़ीड परोसा जाता है और इस प्रकार के अन्य जूसर के रूप में इस पर कोई फोम नहीं है;
  • मेज पर मजबूत निर्धारणडिब्बे में कच्चे माल की एक बड़ी मात्रा में लोड करने के दौरान कंपन के दौरान बहुत महत्वपूर्ण है;
  • छोटा वजन;
  • कम लागत;
  • शानदार प्रदर्शन और विश्वसनीयता।

लेकिन इसके सभी फायदे के साथ, इस मॉडल के नुकसान भी हैं। इसलिए, रूसी निर्माताओं (उदाहरण के लिए, "गार्डन") से इस उपकरण या अन्य समान के पक्ष में चुनाव केवल उपयोगकर्ता के लिए रहता है। नुकसान में शामिल हैं:

  • काम का शोर। जब आपको एक दर्जन किलोग्राम सेब को रीसायकल करने की आवश्यकता होती है - यह महत्वपूर्ण नहीं है, लेकिन अगर प्रसंस्करण में कई घंटे लगते हैं, तो इसके अलावा इयरप्लग या हेडफ़ोन प्राप्त करना बेहतर होता है;
  • यदि विधानसभा गलत तरीके से किया गया था तब आपको इसके बारे में तभी पता चलेगा जब डिवाइस टूट जाएगा। गलत विधानसभा के मामले में शामिल किए जाने के खिलाफ कोई सुरक्षा नहीं है। इसलिए, प्रत्येक लॉन्च से पहले, निर्माता की चेतावनी को अनदेखा नहीं करने और हर बार एक लकड़ी की वस्तु और एक grater में हेरफेर करने की दृढ़ता से सिफारिश की जाती है;
  • रस में गूदा। हालांकि इस नुकसान को एक विशेष मॉडल के माइनस की तुलना में, इस प्रकार के जूसर की सामान्य कमी के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। किसी भी मामले में, लुगदी को सूखा जा सकता है;
  • केक सूखा नहीं है, बल्कि गीला। किसी के लिए यह महत्वपूर्ण है।

उपयोगकर्ता समीक्षा

उपभोक्ता समीक्षाओं के आधार पर, इस मॉडल को 5. में से 4.5 अंकों का एक फर्म मूल्यांकन मिला है। उनके शब्दों में सबसे महत्वपूर्ण नुकसान, गीले केक और रस में गूदा है। इसलिए, सभी एकमत से चुनने की सलाह देते हैं नेप्च्यून काज़ी, अगर सेब या अन्य सब्जियों की एक बड़ी संख्या के प्रसंस्करण की आवश्यकता होती है।

इस तथ्य के बावजूद कि निर्देश बताता है कि आप जामुन और नरम सब्जियों से रस बना सकते हैं, नाशपाती से रस तरल प्यूरी के रूप में प्राप्त किया जाता है, और केक मोटी प्यूरी के रूप में होता है। इसलिए, सबसे अधिक संभावना है कि डिवाइस का मुख्य उद्देश्य सेब का रस बाहर निकालना है।






यदि हम इस मॉडल की तुलना आयातित एनालॉग्स के साथ करते हैं, तो वे इसकी विश्वसनीयता में हीन हैं। आयातित जूसर में से कोई भी मौसम की तुलना में अधिक समय तक नहीं चलता है, अधिकतम दो, जो प्रत्येक प्रति की लागत को देखते हुए दुखद है। इस तथ्य के बावजूद कि "विदेशी" मॉडल की रस पारदर्शिता अधिक है, वे कठोर रूसी देश की वास्तविकताओं के लिए डिज़ाइन नहीं किए गए हैं।

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