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ओवरहेड अलमारियाँ के बिना रसोई डिजाइन

यदि आप चाहते हैं कि रसोई में अधिक से अधिक "हवा" हो, तो आप हमारी मानसिकता से परिचित फर्नीचर के हिस्से को मना कर सकते हैं। अर्थात् - अलमारियाँ के ऊपरी स्तर को हटा दें। भंडारण प्रणाली को ध्यान से सोचना होगा, लेकिन शीर्ष दीवार अलमारियाँ के बिना रसोई का डिजाइन आपका विशेष गौरव होगा।

सुविधाएँ और लाभ

खूबसूरती के लिए सिंगल-टीयर किचन बना! इस मामले में कार्यक्षमता और सुविधा की पृष्ठभूमि पर आरोपित किया गया है। यह मामला है जब मालिकों को पता है कि चीजों को सावधानी से कैसे व्यवहार करना है, केवल न्यूनतम आवश्यक बर्तन हैं और टन के भोजन को न बचाएं।

बेशक, इस तरह के समाधान के अपने फायदे और नुकसान हैं। एकल स्तरीय सेट:

  • कमरे में बहुत जगह छोड़ देता है। यदि रसोई छोटा है, तो यह फर्नीचर बहुत अच्छी तरह से फिट होगा;
  • आपको एक बहुत उज्ज्वल काम की सतह की अनुमति देता है, क्योंकि ऊपरी अलमारियाँ की छाया उस पर नहीं पड़ती है;
  • इसे सुरक्षित माना जाता है, क्योंकि इसमें कोई लटके हुए लटकाने वाले तत्व नहीं हैं, लेकिन भोजन या व्यंजन प्राप्त करने के लिए, यहां तक ​​कि बच्चों को सीढ़ी और कुर्सियों की भी जरूरत नहीं है।
  • यह मूल और ताज़ा दिखता है: आखिरकार, रूस में शीर्ष अलमारियाँ के बिना एक रसोईघर काफी दुर्लभ चीज है।

कमियों के बीच उल्लेख किया जा सकता है:

  • इस हेडसेट में रखें बहुत सारी चीजें काम नहीं करेंगी;
  • व्यंजन या उत्पादों का हिस्सा दिखाई देगा - आपको सही क्रम बनाए रखने की आवश्यकता होगी;
  • अलमारियाँ से चीजों को बाहर निकालने के लिए, आपको लगातार नीचे झुकना होगा;
  • मंजिल की अलमारियाँ की गहराई काफी बड़ी होगी - यह व्यवहार में सबसे सुविधाजनक विकल्प नहीं है;
  • संभावित रूप से उपयोगी क्षेत्रों को खाली छोड़ना होगा - अधिकांश आधुनिक अपार्टमेंट के लिए एक अप्रभावी लक्जरी।

ऊपरी दीवारें, अलमारियाँ से मुक्त, आधुनिक अतिसूक्ष्म शैलियों, हाई-टेक, औद्योगिक, मचान या रोमांटिक प्रोवेंस, स्कैंडी में बहुत अच्छी तरह से फिट होती हैं। आमतौर पर, टिका हुआ फर्नीचर असामान्य दीवार सजावट या मूल सजावट के पक्ष में छोड़ दिया जाता है। यदि एक संयुक्त रसोई-लिविंग रूम की योजना है, तो मुफ्त दीवारें अच्छी तरह से अनुकूल हैं: इसकी उपस्थिति मेहमानों और घरों की नजर को प्रसन्न करेगी।






एकल-स्तरीय रसोई सेट, सबसे अधिक संभावना है, ऑर्डर करने के लिए करना होगा। और यह लॉकर्स के आंतरिक भरने के माध्यम से सबसे छोटी विस्तार से सोचने का एक शानदार मौका है।


लेआउट विकल्प

छोटे और बड़े दोनों परिसरों के लिए बिना दीवार वाली अलमारियाँ वाली रसोई उपयुक्त है। हालांकि, पहले मामले में, अंतरिक्ष को बचाने के लिए एकल-स्तरीय हेडसेट को डिज़ाइन किया जाएगा और अपार्टमेंट में प्रकाश को "खाएं" नहीं। लेकिन एक बड़ी रसोई के लिए - यह आपकी डिजाइन क्षमताओं को दिखाने और एक अद्भुत, स्टाइलिश इंटीरियर बनाने का एक तरीका है।

तो, एक छोटी सी रसोई सही रैखिक और कोणीय लेआउट के लिए। रैखिक के साथ - निचली अलमारियाँ समान तालिका शीर्ष के तहत दीवार के पास एक पंक्ति में व्यवस्थित होती हैं। काम की सतह, सिंक और प्लेट के लिए एक जगह होनी चाहिए।






अलमारियाँ के कोणीय स्थान में उनके अक्षर "जी" का निर्माण शामिल है। कोने के शीर्ष पर आमतौर पर एक सिंक होता है, और इसके दोनों ओर खाना पकाने की सतह होती है।






दोनों प्रकार की योजना में, यह एक साइडबोर्ड, अलमारी या संकीर्ण लंबी कैबिनेट के साथ प्रस्तुत करने के पूरक के लिए समझ में आता है, जिसे आमतौर पर "पेंसिल बॉक्स" कहा जाता है। आप इसे कोने में रख सकते हैं, या आप इसे हेडसेट के विपरीत दीवार पर रख सकते हैं। सबसे पहले, यह अतिरिक्त संग्रहण स्थान बनाएगा। दूसरे, यह इंटीरियर में एक ऊंचाई अंतर जोड़ देगा - यह दिलचस्प लग रहा है। और तीसरा, ऐसी कैबिनेट आपकी शैली को "बना" सकती है: विशेष रूप से, कृत्रिम रूप से वृद्ध सतहों के साथ एक क्लासिक बुफे एक प्रोवेंस शैली के रसोई घर के लिए एक अनिवार्य विशेषता है। दर्पण धातु कोटिंग के साथ एक मामला इंटीरियर को उच्च-वर्तमान, आदि के करीब लाएगा।






यदि क्षेत्र अनुमति देते हैं, तो आप "द्वीप" के साथ एकल-स्तरीय हेडसेट लगा सकते हैं। द्वीप एक मेज के रूप में सेवा कर सकता है, लेकिन यहां इसका मुख्य गंतव्य होगा - अतिरिक्त भंडारण स्थान। वैसे, न केवल अलमारियाँ इसके अंदर हो सकती हैं। वहां आप एक तकनीक एम्बेड कर सकते हैं (उदाहरण के लिए, एक डिशवॉशर) या एक सिंक भी।






"द्वीप" लेआउट के साथ एक और दिलचस्प डिजाइन समाधान है - अलमारी, स्तंभों के साथ एक रसोईघर। यही है, सामान्य कम रसोई अलमारियाँ उच्च और लंबी द्वारा प्रतिस्थापित की जाती हैं। वे पूरी दीवार पर कब्जा कर सकते हैं। आदर्श रूप से, स्तंभ अलमारियाँ एक आला में स्थित हैं - अर्थात दीवार के स्तर से आगे नहीं बढ़ना। सभी घरेलू उपकरण उनमें निर्मित होते हैं - एक ओवन, एक माइक्रोवेव, डिशवॉशर, आदि। और काम की सतह द्वीप पर स्थित है।

तालिका काफी लंबी होनी चाहिए। इस तरह के लेआउट के साथ, एक छोर पर खाना पकाने की सतह की व्यवस्था करना संभव है, फिर काम करने वाली मेज और दूसरे छोर पर सिंक। इस तरह के समाधान अक्सर पाक टेलीविजन शो में देखे जा सकते हैं (सब कुछ धोया जाता है, कट जाता है और लगभग एक ही स्थान पर स्टोव पर भेजा जाता है) या रेस्तरां में खुले रसोईघर में।


आदर्श रूप से, अगर रसोई पेंट्री से सटे हुए हैं या इसे व्यवस्थित करने का अवसर है। वहां आप किराने का सामान, मसाले, व्यंजनों का हिस्सा स्टोर कर सकते हैं।


दीवारों के साथ क्या करना है

सभी आधुनिक अतिसूक्ष्मवाद के साथ, दीवारें पूरी तरह से खाली नहीं हो सकती हैं। यह साबित होता है कि रसोई घर में एक त्वरित नज़र के साथ, सबसे पहले एक व्यक्ति उस जगह पर ध्यान आकर्षित करता है जहां रसोई "एप्रन" आमतौर पर स्थित होती है (यही वजह है कि डिजाइनर अक्सर इसे शैलीगत प्रमुख बनाते हैं)। एकल-स्तरीय सेट के साथ एक स्थिति में दो तरीके हैं: दीवारों को सजाने या उस पर कम से कम कुछ भंडारण प्रणालियां रखना। आप इन दो चीजों को सफलतापूर्वक जोड़ सकते हैं और कुछ अलमारियों को बना सकते हैं, उन पर केवल सजावटी गिज़्मोस रख सकते हैं।

यदि रसोई बहुत बड़ी नहीं है (उदाहरण के लिए, इसका क्षेत्रफल 9 वर्ग मीटर है), और फर्नीचर लाइन बहुत लंबी नहीं है, तो आप "नंगे" दीवार के साथ मिल सकते हैं। पूरी तरह से चिकनी और अच्छी तरह से तैयार प्रकाश की दीवार पर धातु का हुड पूरी तरह से उच्च तकनीक शैली और अन्य "न्यूनतर" दिशाओं में फिट होगा।


एक बड़ी रसोई में, एक नंगी दीवार खालीपन की भावना पैदा कर सकती है। इसलिए, एक सुंदर टाइल या कांच के उज्ज्वल और उच्च (आपके मानक) एप्रन बनाने के लिए यह पूरी तरह से स्वीकार्य है। एप्रन के बाद - एक चिकनी दीवार और छत का हिस्सा।


मचान-रसोई के लिए, शहरी डिजाइन वाले कमरे, ईंट की चिनाई या इसकी नकल अक्सर उपयोग की जाती है। इस मामले में, यह "एप्रन" छत पर जाता है। ईंट की दीवार को खाली देखने के लिए, आप काम की सतह के ऊपर लंबी डोरियों पर लैंप लटका सकते हैं, जो एक अतिरिक्त "पैटर्न" बनाएगा।


दीवार को आंतरिक स्टिकर, पोस्टर, पैनल या चित्रों को फ्रेम में या स्ट्रेचर पर सजाया जा सकता है।

रसोई के लिए, जहां दीवार पूरी तरह से सजावटी नहीं हो सकती है, और फिर भी आपको किसी तरह क्षेत्र का उपयोग करने की आवश्यकता है, आप अलमारियों के विकल्प की पेशकश कर सकते हैं। कम से कम - एक या दो या कई अलमारियों को छत तक ही - अलग-अलग शैलियों में दोनों अच्छे लगते हैं। ऐसी अलमारियों पर आप व्यंजन और मसालों के जार रख सकते हैं। विशेषज्ञों को वहां कुछ डालने की सलाह देते हैं जो लगातार उपयोग किया जाता है: फिर प्लेटों और मग पर कोई धूल नहीं होती है, और अलमारियों को खुद को गंदा करने का समय नहीं होगा।


यदि अलमारियां विशेष रूप से सजावटी हैं, तो उन पर यात्रा, फूलों की व्यवस्था आदि से प्लेटें रखें। लेकिन याद रखें कि उन्हें लगातार ऑर्डर बहाल करना होगा।

वैसे, अलमारियां गहरी हो सकती हैं, अर्थात्, साइड दीवारों और एक "छत" के साथ। बिना दरवाजे की अलमारी जैसा कुछ। इस तरह के डिजाइन - वर्ग और आयताकार को अलग-अलग संयोजनों में संयोजित किया जाता है, जिससे एक मूल पैटर्न बनता है।


अलमारियों या एकल के अलावा, आप दीवार पर आधुनिक रेल स्थापित कर सकते हैं। हुक आमतौर पर उन पर प्रसारित होते हैं, और इस तरह मग, पैन, तौलिया और अन्य रसोई वस्त्रों को रखा जाता है - दूसरे शब्दों में, सब कुछ जो लटका दिया जा सकता है। रूफ रेल सुंदर, स्टाइलिश और आकर्षक हैं, लेकिन समीक्षाओं के अनुसार, यह भ्रम की एक संभावित जगह है। इसलिए, आपको एक गंभीर भंडारण प्रणाली के रूप में रेल पर भरोसा नहीं करना चाहिए।


सिंगल-डेक सुइट 1-2 छोटी दीवार अलमारियाँ के उपयोग की अनुमति देता है। कांच के दरवाजे या जाली के साथ ऐसे "डॉट" अलमारियाँ बहुत अच्छी दिखेंगी। लेकिन - एक महत्वपूर्ण नियम - उन्हें कार्य क्षेत्र के बाहर स्थित होना चाहिए। ज्यादातर वे किनारों के आसपास या कोनों में लटकाए जाते हैं।


निचले स्तर में तर्कसंगत भंडारण

ऐसी रसोई में फर्नीचर की निचली पंक्ति के लिए एक मुश्किल काम है - भोजन और रसोई के बर्तन, उपकरण और बर्तन के सभी शेयरों को पकड़ना। बक्से होना चाहिए:

  • टिकाऊ;
  • गहरी;
  • प्रौद्योगिकी एम्बेड करने की संभावना के साथ;
  • कॉम्पैक्ट भंडारण के लिए स्मार्ट सिस्टम के साथ।

डिजाइन करते समय, आपको सावधानीपूर्वक विचार करने की आवश्यकता है कि आपको कितने और कौन से बक्से चाहिए। मानक हेडसेट में 2, 4 या 6 दराज। एक ही समय में, दो वास्तव में ताकत से उपयोग किए जाते हैं (टेबलवेयर और विभिन्न छोटी चीजें वहां संग्रहीत की जाती हैं)। दूसरों का दुरुपयोग या खाली है। तदनुसार, आपको यह तय करने की आवश्यकता है कि आपको कितने दराज और नियमित दराज की आवश्यकता है और उनमें क्या संग्रहीत किया जाएगा।


सिंक के नीचे कैबिनेट में एक शेल्फ बनाने के लिए एक बहुत ही समीचीन समाधान है। आमतौर पर वहाँ एक कचरा कर सकते हैं और पाइप, हालांकि, यदि आप कम से कम एक छोटे से शेल्फ का चयन करते हैं, तो आप घरेलू रसायनों, स्पंज और लत्ता को साफ कर सकते हैं - ताकि सिंक को कूड़े में न डालें।


अलमारियां मुख्य कार्यक्षेत्र (काम की सतह) के नीचे होनी चाहिए। विशेषज्ञ उन्हें विभिन्न ऊंचाइयों पर स्थापित करने की सलाह देते हैं ताकि आपके पास उच्च और निम्न डिब्बे हों। फिर उन पर धूपदान और बर्तन आसानी से रखे जा सकते हैं।

अंदर से अलग-अलग ऊंचाइयों के सरल दराज को विभाजन से विभाजित किया जाना चाहिए। यह डिजाइन चरण में किया जा सकता है, और आप पहले से तैयार हेडसेट में डिवाइडर को एम्बेड कर सकते हैं। इसलिए सभी वस्तुओं को कॉम्पैक्ट करना संभव होगा ताकि कुछ भी खो न जाए।


एकल-टियर हेडसेट के लिए, पूर्ण-वापस लेने योग्य सिस्टम बहुत उपयुक्त होते हैं जब गहरे दराज बहुत अंत तक आगे बढ़ते हैं, लेकिन गिरते नहीं हैं। यह आपको अपने सिर के साथ बॉक्स में प्रवेश किए बिना, आपको आवश्यक वस्तु ढूंढने की अनुमति देगा। इसके अलावा, ये ड्रॉ चुपचाप और आसानी से बंद हो जाते हैं।


शीर्ष अलमारियाँ के बिना रसोई के लिए, बहु-स्तरीय दराज आदर्श होते हैं जब एक मुखौटा के पीछे 3-4 अलमारियां होती हैं। मुखौटा खोलना, आप अपने नीचे उच्चतम शेल्फ खींचते हैं। उनमें से बाकी इच्छाशक्ति पर खुलते हैं, या यदि "पट्टा" प्रणाली का उपयोग किया जाता है), तो वे नीचे दराज के पीछे "क्रॉल" करते हैं।


कोने वाले अलमारियाँ में वापस लेने योग्य या गोल शेल्फ-राउंडअबाउट रखा जा सकता है। बोतल पर एक नज़र रखना सुनिश्चित करें - संकीर्ण अलमारियाँ, जिसके पीछे सिरका, सॉस, मसाला के साथ बोतलों के लिए धातु की जालीदार टोकरी खींची गई है।


योजना और डिजाइन के सफल उदाहरण

एक उदाहरण है जब एकल-स्तरीय रसोईघर बिल्कुल खाली नहीं दिखता है। इसके अलावा, दीवारों पर वस्तुओं के साथ थोड़ा और अधिक ओवरकिल होगा। सिंक खिड़की से स्थित है: कमरा बहुत उज्ज्वल है। छोटे विवरणों के साथ दीवारों की भीड़ फर्नीचर की अत्यंत सरलता से संतुलित होती है - एक हल्का नीला असंगत सेट, एक लकड़ी का टेबलटॉप, मामूली सफेद टाइल की एक स्क्रीन। खिड़की के ऊपर की शेल्फ बहुत अच्छी लगती है: इस पर बोतलें सबसे अधिक सजावटी हैं, लेकिन वे इस इंटीरियर में एक बहुत ही विशेष मूड बनाते हैं।

इतनी बड़ी खिड़की के साथ दीवार पर सिर्फ एक अपराध है! पूर्ण अतिसूक्ष्मवाद: एक पूरी तरह से सपाट दीवारों पर केवल हुड, मूल रूप से ग्लास, फ्लॉन्ट के साथ सजाया गया। लेकिन हेडसेट लगभग राउंड स्थापित है - इतनी बड़ी संख्या में अलमारियाँ ने सभी व्यंजनों और उपकरणों को अंदर छिपाना संभव बना दिया। नमक, काली मिर्च, तेल के साथ बोतलें और एक केतली - केवल सबसे महत्वपूर्ण चीज बाहर।

बर्तन और उपकरणों की एक धातु की चादर के साथ सफेद हेडसेट और दीवारों का संयोजन थोड़ा ठंडा और "बाँझ" लगता है। इसलिए, डिजाइनरों ने जानबूझकर असमान लकड़ी की मेज और एक तानवाला दीपक के साथ इस इंटीरियर को पतला कर दिया। दीवारों पर देसी स्टाइल में सजावट। शाब्दिक रूप से "अस्पताल" सफेद रंग अलमारियों पर हरियाली और एक बहुत ही सुंदर किताबों की अलमारी के पूरक हैं। यह ध्यान देने योग्य है - रसोई काफी छोटा है, लेकिन यह दीवार अलमारियाँ और फर्नीचर के उज्ज्वल रंगों की अनुपस्थिति है जो इसे नेत्रहीन रूप से अधिक विशाल बनाते हैं।

एक छोटी खिड़की के साथ एक और छोटी और संकीर्ण रसोई। जी अक्षर के साथ हेडसेट आपको सभी निचले स्थान का उपयोग करने की अनुमति देता है, और दीवार पर कार्य क्षेत्र के लिए प्रकाश व्यवस्था के साथ अलमारियाँ का केवल एक छोटा समूह है। रंग उच्चारण एक प्लेट और एक छोटी सी मेज है।

एक पर्याप्त बड़े स्थान के संगठन के लिए एक नया दृष्टिकोण: समग्र अलमारियाँ। वे अंतरिक्ष पर कब्जा करते हैं, लेकिन वे सब कुछ फिट करते हैं: निश्चित रूप से अंदर एक बहुत ही विचारशील भंडारण प्रणाली है। लंबे द्वीप बार काउंटर, जिसके तल पर भी अलमारियाँ स्थित हैं, में एक निर्मित स्टोव और सिंक है। दीवार पर तीन छोटी अलमारियां हैं। इंटीरियर में केवल तीन रंगों का उपयोग किया गया था - कुछ भी शानदार नहीं।

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